菜荒抢菜潮|菜价回落菜心菠菜齐跌 12种常吃蔬菜一周批发价清单
撰文: 尹嘉蔚
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因有跨境司机在本月初染疫,令多名运菜的司机一度被禁足检测,使供港蔬果受到影响,由2月6日开始菜价开始飙升,市民恐防“菜荒”,一度涌现抢菜奇闻。更有网民嬉笑怒骂发表富贵新定义︰“有菜食的人最富有,你今日食菜未?”不过,据蔬菜统营处资料,绿叶菜价始见回落,12大常吃蔬菜的价格开始下调。
早前吓见街市菜心售$40/斤,超市新鲜菜被疯抢,只剩雪柜中的有机蔬菜有较多存货,一包有机菠菜卖$30/包,因为菜荒的关系,小市民只好硬著头皮挨贵菜,买回家后到现在仍未舍得打开来煮。
然而,曙光初露,市民或可休战,毋用再度抢菜,5秒即刻扫光的情景可掩灭。
蔬菜统营处显示:批发价菜心平$6菠菜平$17
据蔬菜统营处资料显示,截至昨日(10日)多款蔬菜平均批发价回落,在2月8日、9日曾攀升至高位,以菜心为例,每公斤达$31.3;但2月10日下调至$25.1,只是一日之差足足平了近$6。又看看菠菜,2月8日批发价曾攀升至每公斤$37,2月10日降价至$19.9,两日相差了$17.1。最夸张的是金菇,由2月9日每公斤升至$28.8,2月10日只卖$6.6。菜价有升有跌仅闲事,少吃两日新鲜蔬菜,改吃急冻三色豆,或者买四季豆、节瓜、番薯、红萝卜等,它们的批发价未有波动,其实可以节省开支。
按图了解常吃的12种蔬菜由6/2至10/2的批发价︰
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上图包括油麦菜、王菜(旺菜)、生菜、西洋菜、青白菜(青江菜)、菠菜、菜心、青椰、豆苗、西兰花、白菜、金菇菜(金菇)。
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