AK教煮｜港式卡邦尼朱古力香蕉蛋糕　MIRRORxERROR调教前夫救婚姻

“我老婆嫁左比MIRROR导致婚姻破裂关注组”，一众“失婚”男士有个聚脚点“晚吹”隔空倾诉。买𩠌讲MIRROR，煮饭提MIRROR，课金买MIRROR’s。只要有MIRROR广告的地方，就有一大群靓女、靓妈、小妹妹及“老婆”们排队影相，头贴头，冧滋滋，举起胜利手势。

MIRROR二子AK（江𤒹生）、Lokman（杨乐文）及ERROR阿Dee（何启华）、保锜（吴保锜）近期拍摄了短片《调教你前夫》，由厨艺了得的AK牵头，构思及烹调三道菜︰港式卡邦尼意粉、柠檬牛油煎鱼柳及朱古力香蕉蛋糕。AK充满信心表示帮“前夫”挽救婚姻︰“虽然我哋系情敌，但会教你重获老婆芳心”。

制作组安排户户送百佳专员阿Dee将食材及日用品，包括鸡蛋、冰鲜鱼、生粉、香蕉、厨房纸及牛油纸等送到。由即日至9月16日内，透过户户送订购百佳货品，部分最多减至半价为“前夫”悭钱，而每逢星期五会推介10款抵买货品。

按图有9月10-17日10款抵买货品（由售价低至高排列）︰

三道“夺回老婆芳心食谱”︰港式卡邦尼意粉、柠檬牛油煎鱼柳及朱古力香蕉蛋糕，经MIRROR、ERROR成员调教“前夫”后顺利诞生，“前夫”的真老婆及女儿惊喜现身，在新欢旧爱的簇拥下，老婆竟然未敢直视AK、Lokman，只甜丝丝地试食老公为她准备的佳肴，当刻就记起自己的亲夫。不过到最后，亲夫又变回“前夫”，抛下他默默地洗碗，自己兴奋地与MIRROR及ERROR自拍。

按图有夺回老婆芳心食谱︰港式卡邦尼意粉、柠檬牛油煎鱼柳及朱古力香蕉蛋糕材料及做法︰

夺回老婆芳心食谱1

【港式卡邦尼意粉】

材料：意粉 120克、洋葱 1/2个、蘑菇 适量、烟肉 3片、蛋黄 1只、淡忌廉 100毫升、盐适量、黑椒适量、巴马臣芝士 50克、糖适量、鸡粉少量。

做法︰
1.煮滚800毫升水，加盐，将全部意粉浸入水。
2.洋葱切粒，蘑菇切片，烟肉切丝。
3.煮熟意粉后捞起，保留意粉水。
4.煎香烟肉，备用。
5.洋葱、蘑菇炒至软身。
6.将蛋黄混合淡忌廉。
7.配料炒至金黄色后，加入意粉及2至3匙意粉水拌匀。
8.加适量盐、胡椒、糖及鸡粉调味。
9.离火，加入已拌好的蛋黄淡忌廉拌匀。
10.加入芝士粉完成。

夺回老婆芳心食谱2

【柠檬牛油煎鱼柳】

材料：
鱼柳 2块、生粉适量、橄榄油适量、蒜蓉适量、柠檬皮1个、柠檬汁（ 1个柠檬）、牛油约50克、芦笋数条、盐适量、黑椒碎少量、香草碎少量、牛油纸1张、番荽少量

做法︰
1.用厨房纸印干鱼柳，然后用盐和胡椒腌匀。
2.将半个柠檬切片，鱼柳均匀地抺上生粉。
3.先放牛油纸在平底镬上，落油。
4.将鱼柳两面煎至金黄，调至中火冚盖焗熟，备用。
5.平底镬内加橄榄油、蒜、柠檬皮、柠檬汁及牛油，以细至中火煮溶。
6.加入芦笋煎熟，加盐、胡椒及香草碎调味。
7.将芦笋垫底。
8.放上鱼柳，淋上酱汁，用番荽装饰完成。

夺回老婆芳心食谱3

【朱古力香蕉蛋糕】

蛋糕材料：蛋 1只 、蛋黄 1只、白砂糖 160克、中筋面粉约140克、无糖纯可可粉 40克、即溶咖啡粉 5克、泡打粉 少量、盐1/4茶匙、牛奶 100毫升、芥花籽油 60毫升、熟香蕉1条。

朱古力霜︰朱古力（70%）90克、无盐牛油 110克、糖粉90克、云呢拿精油1茶匙。

做法︰
1.搅匀蛋、蛋黄及糖。
2.加入面粉、可可粉、咖啡粉、泡打粉、盐拌匀。
3.加牛奶、芥花籽油拌匀。
4.碾碎一条香蕉，加进面糊。
5.将面糊装入纸杯模，约一半份量。
6.放入已预热的焗炉，180℃焗大约21分钟，出炉。
7.朱古力隔水坐融，加入无盐牛油、糖粉及云呢拿精油制成朱古力霜。
8.蛋糕表面挤上朱古力霜和香蕉装饰完成。