运动饮食｜增加蔬菜摄取有助吃出腹肌！营养师传授4大饮食技巧

新冠肺炎自5月中开始肆虐全台湾，民众无不配合政策居家避疫，只是宅在家一段时间后，有许多健身猛男们发现当初练成的肌肉已渐渐流失。幸好，随著警戒降至二级，健身房也有条件开放，很多人已迫不及待重拾健身，练回当初的肌肉线条。

台湾营养师杯盖就在Facebook分享，除了持续运动外，想要有明显腹肌，体脂率必须要够低，其中透过饮食调整是最重要的关键！他特别整理几个饮食调整的小技巧，让大家可以在日常生活中吃出腹肌！

4大饮食调整吃出腹肌（按图看清！）

1. 尝试增加蔬菜摄取

蔬菜除了富含维生素以外，其中膳食纤维可以增加满满的饱足感，有研究发现，每日吃4份蔬菜，可以降低体重增加的风险，也与女性腰围呈负相关，也可以说吃蔬菜吃多的人通常都比较瘦。

2. 米食主义者，可改吃全谷

全谷（糙米、藜麦、燕麦等），比精致的白米、小麦制品（面包），营养价值来的高，对血糖影响也比较小，除了比较有饱足感以外，研究也发现，相较于精致淀粉，全谷可帮助减少腹部脂肪，所以如果是很爱吃米饭的朋友，不妨慢慢调整，改吃全谷。

3. 尝试增加优质蛋白质

建议可以选择低脂海鲜、鸡肉、豆制品或乳制品，当作蛋白质来源，避免高脂红肉。增加蛋白质可以保护肌肉，避免流失，也可以增加整体热量摄取，提高代谢。

4. 以水及无糖茶取代饮料

喝饮料无形中就会喝下许多热量，对于体重控制上是非常大地雷，既然想控制，就一定要戒掉，而茶类含有儿茶素，可帮助热量消耗，水也可提高代谢，尽量以水茶代饮料。

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