水煎包食谱｜步骤简单馅料易备 外脆内软关键在先煎后蒸煮！
撰文： 爆料公社
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水煎包起源于宋朝首都开封，流行于华北与中原地区，现在则归为八大菜系的鲁菜系，盘据于河南省东部和山东省西南部为包子之王，而当地人则将之简称为煎包。在制作上，水煎包以发面面团制作，不过普通的包子都是蒸熟的，而水煎包则是用平底锅，先煎后蒸煮。
▼水煎包食谱及网民回应（点击下图看清👇👇👇）
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