便当|渡边直美李小龙梁朝伟肖像便当神还原!日本主妇便当狂人
撰文: 邓颖琪
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日本人妻做的便当,总是给人一种很用心、精美如艺术品的感觉,居于日本广岛县的太太“松浦美喜”,就有“便当狂人”的别称,她制作的便当并不是可爱的卡通风格,而是极度像真的人物,包括:电影角色、艺人、政要等等,以下将分享她的部分作品,你又认得出几多个呢?
松浦美喜是位居于日本广岛县的主妇,由于她制作的便当栩栩如生,每件活像艺术品,因而有“前卫便当作家”、“便当狂人”等称号,且一点也不过誉。现年57岁的松浦美喜女士,婚后至今已有25年为家人制作便当的经验,要做出非一般的便当,不但要从味道著手,外观上也要花心思。
松浦美喜的儿子在3年前开始投身社会工作,让她有更多个人空间和时间,醉心钻研各种不同款式的便当,发挥创意。她于2017年开设自己的Instagram,与网友分享便当,起初都是些以缤纷颜色为主的便当,后来却愈来愈有艺术成分,不论是薯蓉、梅子、紫菜、鸡蛋、三文鱼……通通变成她的颜料,摇身一变成一幅幅肖像画,不论是《Kill Bill》《花样年华》等电影角色、梵高、奈良美智等艺术家,还是渡边直美、Donald Trump等名人,松浦女士都能完美地出现在她的便当盒上。
请按下图睇松浦美喜的超像真便当(电影篇):
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请按下图睇松浦美喜的超像真便当(名人篇):
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请按下图睇松浦美喜的超像真便当(艺术篇):
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同场加映:唔想餐餐食外卖?自备饭盒攻略 翻热食物宜忌饭菜不走样!
其实带饭除了要卖相精美,能否保质也不能忽略。我们未必有心力每天早1、2小时起床预备便当,大多数人都是前一晚制作好,再在翌日午间翻热。以下有一些带饭攻略,介绍适合带饭的食材,务求做到饭菜不走样及干净卫生。
请按下图了解带饭适宜的食材︰
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资料来源:松浦美喜