【解酒迷思】喝咖啡、冲冻水凉可以醒酒？8大方法减缓宿醉不适
无论是下班后的应酬，或是一夜的狂欢派对，总是少不了喝点小酒，但气氛对了，总是容易不小心喝多。但是喝得太醉，脑袋就不听使唤了，因为酒精会使大脑昏沉，影响精神和思考能力。很多人为了能快速清醒，会尝试各种解酒的方法，例如喝咖啡或是洗冷水澡等等，究竟哪些方法是解酒迷思，哪些才是真的有效呢？以下为您破除几个解酒迷思，并介绍酒后快速醒酒的方法。
文：张雅惠 医学审稿：台湾注册医师赖建翰／Hello医师
肝脏解酒约需1小时
喝一小杯大约30毫升（ml）的烈酒，可能比喝啤酒醉得更快，而且通常人体会在喝酒后的十分钟内，开始受酒精影响，并且在喝酒后40~60分钟左右，血液酒精浓度（Blood Alcohol Concentration, BAC）会达到巅峰。
不论是一杯啤酒、一杯红酒，或是一口烈酒（Shot），大约都需要一个小时肝脏才能分解完，不过这会因为人或状态的不同，而有些差异，例如体重的不同或有没有先吃东西等，都会影响身体吸收酒精的速度。当酒精进入血液后，肝脏会开始工作，分解酒精，如果喝酒速度比肝脏分解酒精的速度更快时，血液中的酒精值会不断上升，并开始感觉醉。
酒精在体内不会无故消失
喝酒容易误事，很多人都尝试过不少解酒偏方，但是医生表示，目前并没有经过证实能快速又有效地让大脑清醒的解酒方式，顶多只是让我们感觉比较有精神，但酒精在体内，仍是持续地影响大脑的功能。以下是常见的解酒迷思：
4大解酒迷思（点击下图看清！）
迷思1：喝咖啡可以醒酒 X
酒会让人昏沉想睡，而咖啡因（Caffeine）是一种兴奋剂，可以提神，但是，咖啡没办法促进酒精的代谢，即使不太想睡，也不代表身体没有受酒精影响。而且，酒后喝咖啡可能会造成更多危险，因为这会让人误以为自己够清醒，就去开车或是做其他行为，害人又害己。同理，酒精与能量饮料混著喝的话，也不会比较好。
迷思2：洗冷水澡可以醒酒 X
洗冷水澡也是一种让自己更有精神的方式，但并无法降低血液酒精浓度，思绪可能还是不清晰，甚至在一些情况下，在喝醉后洗冷水澡会导致休克（Shock）或失去知觉，所以，如果酒后您想要借由洗冷水澡清醒的话，最好先知会家人或同居人，以免晕倒时无法即时发现。
迷思3：先吃油腻的食物比较不会醉 X
酒精是透过胃壁吸收而进入血液，如果喝酒前已经先吃了一些东西垫胃，尤其是含油脂的食物，像是炸鸡、薯条等等，可能会让酒精进到血液中的速度更慢。但是这种方法，只会稍微延缓效果而已，不久后酒精还是可以很快地进入血液，并开始发挥作用，如果这时候吃再多油腻的食物，也不会有任何帮助。
迷思4：吐了之后就会比较清醒 X
基本上，呕吐并不会降低血液中的酒精含量，因为酒精会很快地早就吸收进去血液中了，除非是在喝下之后立即吐，才可能有些效果。但是，因为喝太多酒可能会感到恶心，所以想吐就吐出来，这样可以帮助缓解恶心。
最好的醒酒方法就是睡觉
晚上喝醉时，最好的醒酒方法就是好好睡一觉，身体的肝脏会在睡觉时代谢体内的所有酒精，但是可别因此就放胆大喝，因为饮酒过量会危害身体，并造成酒精中毒，可能会导致无法修复的脑损伤或甚至死亡，且酒精会影响负责控制呕吐的反射神经，所以可能会在睡觉的时候，因为呕吐窒息而死。
以下是可以在睡前准备，以减少隔天起床不适的方法和注意事项：
1. 睡觉前喝一大杯水，避免隔天起床身体脱水。
2. 在床头柜上放一杯大水，每当醒来的时候就喝一口。
3. 将垃圾桶或水桶放在床边，在需要呕吐的时候可以用。
4. 先咨询医生，在床头放一些非处方止痛药，起床时感到头痛可以立刻吃。
5. 避免服用含乙醯胺酚（Acetaminophen）的药物，如果喝酒后的24小时内服用含这种成分的药品，会造成肝的损伤。
6. 喝酒后，请不要服用安眠药或其他镇静剂（Depressant）。
起床宿醉这样做调整身体
通常宿醉的症状，会在24小时内自行消失，而减缓宿醉的最佳方法就是好好休息，也可透过下列方式，减缓宿醉时的不适：
1. 再回床上睡一下，因为喝醉的状态下去睡觉，睡眠品质都会比较差，无法真正的休息获得精力，所以醒来之后再回去睡个回笼觉，身体会比较舒服。
2. 多喝水以补充身体水分，避免酒精造成的脱水现象。
3. 可以喝富含维他命和矿物质的运动饮料。
4. 别喝咖啡，因为咖啡因虽然可以提神，但也可能会让胃更不舒服。
5. 可在头上放包冰块的毛巾或冷水袋。
6. 拉起窗帘或戴上墨镜，避免让光线直射眼睛。
7. 吃一些清淡的食物，如多士或比较不油的梳打饼，这样可以提升体内的血糖（Blood sugar），又不会过度刺激肠胃。
8. 不要再喝更多的酒，会感觉更不舒服。
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【本文获“Hello医师”授权转载，原文：晚上喝茫早上宿醉～破解酒迷思与醒酒】