【饮食热话】中秋应节月饼不可少！4大新奇口味推介 芫荽控必试
虽然现在离10月1日中秋节还有两个月，但许多商家都已摩拳擦掌，推出早鸟优惠、新奇口味引起话题。月饼口味除了传统、冰皮、广式等选择外，许多店家也都发挥创意，纷纷推出口味特别的月饼吸引消费者，其中有人为之疯狂，有人恨之入骨的“芫荽”也进军月饼市场，另外还有哪些少见的月饼口味呢？
一、芫荽月饼
芫荽在攻占许多料理后，终于也进军到月饼市场啦！喜欢芫荽的人爱不释手，讨厌的人对它恨之入骨，但前者今年有福了，因为台湾彰化北斗业者“香菜先生”和香港甜点品牌“秋夕”合作，于香港推出芫荽月饼，从饼皮到内馅都是满满的芫荽风味，里头还包著干燥芫荽，一盒四件港币268元（7月15日至8月31日期间预售价$228/盒）。
这款具有浓浓“香味”的月饼引起网友关注，直呼“太猎奇了”、“地狱料理”等留言褒贬不一，也有人表示想看讨厌香菜的台湾YouTuber“视网膜”试吃，讨论十分热烈。虽然该月饼仅在香港限定店发售，但香菜先生也在Facebook预告，台湾将会推出其他新的芫荽联名商品，让粉丝非常期待。
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二、鲍鱼月饼
被列为高级食材的鲍鱼，大部分都用在较奢侈的料理上，但近几年陆续有饼家推出“鲍鱼月饼”，将客群锁定在金字塔顶端，平均一个约50元起跳，送礼派头气势十足，即使价格不便宜，仍然很快就销售一空，不过也有媒体盲测试吃北京制造的鲍鱼月饼，发现口感偏硬，只能说好不好吃见仁见智。
三、小龙虾月饼
曾在中国红极一时的“小龙虾”也被包进月饼啦！去年中国江苏淮安推出的小龙虾月饼，搭上小龙虾的热潮，毫不手软将其加到月饼内，平均一颗月饼加入6至8只小龙虾，让客人每一口都能吃到Q弹的龙虾肉，看似不搭的两种食物迸出新滋味，在当地更是卖到缺货。
四、燕窝月饼
知名燕窝品牌老协珍推出的燕窝月饼，把燕窝加入月饼内，堪称是最高级的月饼之一，稀奇的组合意外巧搭，蛋黄内馅与燕窝咸甜味结合，口感绵滑且为内馅带来了多层次，主打健康养生，送礼又够有质感，在月饼市场杀出一条血路，成为近年来相当热门的口味！
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