【减肥】降血压防便秘5款低热量蔬果瘦身最啱　西兰花都系排第5！

减肥其实就是能量摄入和消耗的对决，想要成功，除了要多做运动增加热量消耗，也要在饮食习惯上多加留意。而以下几款蔬果，本身含有的热量比消化时所需的能量低，因此成为“零热量”甚至是“负热量”食物，加上它们的超高营养价值和饱腹感，绝对是多吃多瘦的选择。

5款“零热量”甚至是“负热量”蔬果（点击下图看清！）

西兰花⁠：每100g约33卡路里⁠

西兰花是人人皆知的Superfood，每100克的只有33卡路里之余，它的营养十分全面。它含有丰富的蛋白质、维他命C和膳食纤维之外，还含有类黄酮及抗癌活性酶，有助预防癌症及清理血管，同时可以提高身体免疫力，好处多多！

青瓜：每100g约24卡路里

青瓜又称黄瓜，含有丙醇二酸及膳食纤维，能有助提升饱肚感，多进食对体重控制及预防心血管疾病都有帮助。 另外，因为青瓜含有钾，有助身体排走过多的钠，预防身体出现水肿；钾亦有助稳定血压水平，预防高血压。此外，除了青瓜肉，青瓜皮亦含有丰富的膳食纤维，有助促进肠道蠕动，预防便秘。

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芦笋⁠：每100g约20卡路里

每100g的芦笋就只含约20卡路里，而且芦笋含有大量水分和纤维，在食用时能提供较大的饱腹感，方便配合减肥餐单食用。另外，芦笋含丰富硫胺素及维他命B，有助促进新陈代谢和抗疲劳，提高身体能量让人元气满满！

蘑菇：每100g约22卡路里

蘑菇除了低热量，也因为高营养价值而被称为“营养全能王”，齐备蛋白质、矿物质、多酚、多糖、维他命等营养，因此就像是天然营养剂一样，不妨多当作主食食材。蘑菇亦有抗癌和抗氧化的功效，帮助身体和皮肤防衰老，各位爱美的女士不能错过。但蘑菇的保鲜期较短，只有约三至四天，留意不适宜一次过购入大量作食材存货。

西芹：每100g约17卡路里

最后一款热量最低的，就是西芹（又称芹菜），每100g的西芹就只有约17卡路里，试想想，差不多1.5公斤的西芹，才等于一块薄饼的热量，是不是想马上吃芹菜吃到饱？而且西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维他命等营养，加上高纤维含量，做到整肠通便及促进血液循环的作用。虽然有益，但芹菜也不宜吃过量，以免造成肚泻。

虽然以上食物的热量很低，但在烹调时所用的酱汁和其他食材的配搭选择，也不可以松懈！芝士、重口味的酱汁反而令热量提高，尽量以少许盐作调味就可以。

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