【饮食热话】外国人无法接受的10大日本美食 第2位太像脑浆？
日本的美食实在太多了，寿司刺身、拉面、章鱼烧……每次去日本旅游总是吃不停。可是在众多的日本美食中，还是有很多让人觉得奇怪甚至是无法接受的选择。日本YouTuber Ryu跟Yuma，就在他们的频道中，选出10种他们认为非日本人会难以接受的日本食物，笔者跟大量网民一样，最先想到的必定是纳豆，可是它居然只是排第10，那到底其他食物还会是甚么？
Ryu跟Yuma是一对居于日本的夫妇，在亚洲地区有很多忠实观众，订阅数更破170万！先生Ryu本身是马来西亚人，10年前左右移居到日本，而太太Yuma就是土生土长并曾居于台湾的日本人，他们在一起已经5年多，但即使Ryu已在日本定居多年，有些日本人天天都吃到的国民食物，还是让他难以习惯，基于这个文化差异，驱使他拍片介绍“外国人难以接受的日本食物”！这里所指的“外国人”不是西方人，而是把非日本人都包含在内，虽然是比较主观的排名，但上榜也确实有原因，可能是质地、口感、食材组合等原因让这些食物榜上有名，以下就为大家揭晓。
请按下图看Ryuuu TV所选出的10种外国人难以接受之日本食物：
影片引起热烈讨论，逾2千个中港台网民留言，最多人表达的感受是：“怎么纳豆只排第10？它应该排第1的！”“纳豆真的不行！”又黏又潺的口感，加上其发酵过的味道，似乎真的让太多人嗤之以鼻了。此外，有人觉得Ryu比较主观，建议他可以在拍片前先收集网友意见，也有不少人提名自己心目中无法接受的日本食物，例如：山药泥、海胆、梅干等等，大家又最怕哪种日本食物呢？
请按下图看网民留言：
以上的食物，笔者认为除了纳豆、白子之外，很多都只是食材配搭的问题，对于深受日本文化影响的香港来说，基本上不算太难入口。上述排行榜当中的几道菜，其实自己都可以做到，例如：中华冷面。又或者，你怕生蛋拌饭太生，干脆做温泉蛋丼；嫌炒面面包太寡，不如就加点豚肉等等。假如你有兴趣试做，请参考下图的食谱：
【温泉蛋丼食谱】穷人恩物美味简单 煮靓饭加温泉蛋入门必胜方法