防蚊食物｜常吃10大食物番茄西柚苹果醋　散发气味蚊子唔敢埋身！

夏天是蚊子滋生及繁殖的旺季，被蚊子叮咬后皮肤红肿痕痒之余，还有传播登革热、寨卡病毒及日本脑炎等的风险。想驱蚊，其实不只喷驱蚊剂，原来日常的饮食习惯也可影响皮肤对蚊子的吸引力！

预防蚊叮10种食物

惹蚊、不惹蚊，大部分是取决于人体散发出的不同气味，不同个体释放的化学物质有异，所以蚊子才会“拣人”来咬。进食各种食物，经人体消化后，便会散发出各种气味。那么进食什么，有助产生蚊子厌恶的体味？以下综合了不同研究及营养师的建议，选出10种有助防蚊的食物。

1. 柑橘类水果

如果你试过燃烧香茅蜡烛来驱蚊，当中的诺卡酮（nootkatone）是驱蚊的有效成分。诺卡酮也可在柑橘类水果中找到，已被证实在防蚊方面非常有效。西柚含有最高浓度的诺卡酮，所以吃西柚也有机会减低被蚊咬。

2. 香茅

香茅常出现于东南亚的菜肴，从香茅提取的油，有除虫的效果。科学研究发现，虽然香茅不如避蚊胺（DEET）有效，但它确实含有驱除蚊虫的特性。

3. 苹果醋

苹果醋是一种古老的民间驱虫剂。将苹果醋用水稀释后放入喷雾瓶，可作驱虫剂，每天喷有蚊空间3次，每次喷15毫升，据说会导致蚊虫逃跑。虽然这方法未有任何科学证据支持，但成本低也可一试。

4. 豆类

豆类例如扁豆含丰富的维他命B1，俗称硫胺素（thiamine）。硫胺素有独特的酵母气味令昆虫讨厌，所以吃豆类和其他富含硫胺素的食物也有驱蚊作用。

5. 番茄

番茄也有丰富的硫胺素（thiamine），多吃番茄吸收硫胺素可减少蚊叮，在被蚊针过的地方，涂抹番茄汁可减轻疼痛和瘙痒。

6. 英国Marmite及澳大利亚Vegemite酱

Marmite和Vegemite是一种黏稠、棕黑色的膏状酱料，从酿酒的酵母提炼而来。不喜欢它们的人觉得又咸又臭，也是源于丰富的硫胺素（thiamine），让皮肤散发出类似酵母的气味，令蚊子厌恶。

7. 辣椒

已有研究证实辣椒是一种有效的全天然杀虫剂，当中的辣椒素（capsaicin）可驱虫，辛辣的辣椒会令皮肤散发出昆虫无法忍受的气味。

8. 大蒜

大蒜素（allicin）是一种存在大蒜中的化合物，可分解并释放出抗氧化剂，生吃大蒜对抗流感起积极作用，原来也有助防蚊。

9. 洋葱

洋葱和大蒜一样，含有高量的大蒜素（allicin）有驱虫功用，不过要吃生洋葱，大蒜素的作用才发挥得更好。

10. 多吃全谷物

根据Alderleaf Wilderness College（Alderleaf野外求生训练学校）的说法，喜欢多吃全谷物，被蚊咬的次数比食用加工食品和含糖食物的人少。

参考资料：foodnetwork／mosquitomagnet／livestrong