【饮食热话】网民热数香港边间汉堡包最好食？美过江龙不敌本地姜

撰文： 尹嘉蔚
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香港集结最多环球美食，汉堡包店在18区插旗，各家款式层出不穷。一众网民热烈地分享自己的喜爱，围炉讨论“香港边间burger最好食？”。以下10间城中burger最多人点名，使记者有感诧异是红透美国的Shake Shack，红不透香港，暂不在10大之列。网民推荐的汉堡包会是你的心水吗？（资料图片/李泽彤摄)
1.Burgeroom从前在加路连山道，细舖搬大舖，搬到百德新街及开设尖沙嘴分店。招牌菜有鹅肝牛肉汉堡（$158）、大烤菇芝士牛肉汉堡（$105）、软壳蟹汉堡（$108）及芝士旋风薯条（$50）。被形容为百吃不厌的牛肉汉堡，肉质松化又多汁，面包松软，亦有不少食客“为咗食煎得好香嘅鹅肝而嚟”，尤其周五晚和周末均引来人潮排长龙。地址：铜锣湾Fashion Walk食街百德新街50-56号地下D舖︳查询：28909130 │营业时间：每天11:00-00:00（BurgeRoom FB）
2.The Butchers Club湾仔店曾获米芝莲街头推介小食，“一再回味厚厚嘅汉堡、丰富软壳蟹汉堡包、出色炸鱼堡”，被形容为高质汉堡店。店内主打9款汉堡：经典汉堡（$120）、“鸡”不可失（$140）、东南亚风味（$120）、清新素汉堡（$120）等，不时加推特色口味，曾推新加坡香辣软壳蟹堡。地址：湾仔兰杜街2号丽都大厦10号地舖│查询：2528 2083│营业时间：每天11:00-22:30（The Butchers Club FB）
3.Burger Joys是数一数二的湾仔“名店”，口碑载誉，是区内打工仔放工后的聚脚点，齐齐去叹汉堡包薯条。汉堡尺寸不以高大威猛作招徕，反而走“擘大口就咬得晒”的路线。面包松软，牛肉汉堡（$98）够多汁，夹新鲜红番茄、翠绿生菜及生洋葱，比不少连锁店水准高！同场加映水牛城鸡翼（$58/6只）及朱古力奶昔（$58）。地址：湾仔骆克道42-50号君悦居地下E舖│查询：27871288│营业时间：每天11:00-06:30。（Burger Joys FB）
4.Honbo是一间汉堡包小店，蓝与白的墙，水泥色地板，木质桌椅，微暖的柔和光线，勾勒出慵懒的希腊风情。餐牌上有7款汉堡：经典芝士汉堡（$88）、软壳蟹汉堡（$128），比起知名的国际汉堡包店，Honbo获更多推荐。地址：湾仔日街6-7号日新楼地下B号舖│查询：2567 8970│营业时间：每天12:00-22:00。（Honbo FB）
5.麦当劳，可能是情意结的关系，大家念念不忘M记，最近$16下午茶及一丁味shake shake薯条粉的风头一时无两。由细到大，看著它愈卖愈贵，每年来来回回将已有食材创意地mix & match，永恒不死有鱼柳饱、猪柳蛋汉堡、双层芝士孖堡、巨无霸、麦乐鸡及薯条。最近争议声最大的是走饮管风波，惹来不少市民攻击，其措施扰民及罔顾客人感受。（McDonald's 香港麦当劳FB）
其他被推荐的汉堡包店第6位，Beef & Liberty，精选汉堡（$98），地址：中环兰桂坊德己立街32号加州大厦3楼︳查询：24505778︳营业时间：星期一至四12:00-22:30、星期五12:00-23:00、星期六11:30-23:00、星期日11:30-22:00。（Beef & Liberty FB）
7. Five Guys，美国超人气汉堡包店，在美国已有超过30年历史，全球有过千间分店，图为双层烟肉芝士汉堡$95。地址：湾仔庄士敦道60号地舖︳查询：36189122︳营业时间：每天11:00-22:00。（资料图片/唐家仪摄）
8. MOS Burger源自日本，“MOS”为Mountain（山）、Ocean（海）、Sun（太阳），有大自然及健康的意思，以“米汉堡”闻名，结合日本传统饭团与西式汉堡概念而成，和牛汉堡（$32）。（MOS Burger FB）
9.嘉宝，前身是嘉宝小食隐身在葵涌光辉围，曾被美称为香港汉堡始祖－红磡时新快餐店的对手。由于港式汉堡加慢煮汉堡扒深受欢迎，招致不少食家和媒体追访。后来到尖沙嘴开分店“嘉宝汉堡”，推出其他创意的手制汉堡包，芝士牛堡（$39）。地址：尖沙咀金巴利道78号金辉阁地下A号舖︳查询：95214405︳营业时间：每天12:00-23:00。（嘉宝FB）
10. Triple O’s来自加拿大，1928年在温哥华市中心创第一家汉堡店，自豪于独门秘制酱汁及100%澳大利亚牛汉堡扒，Original Burger（$55）。（Triple O's HK FB）
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