【粟米】15月大女婴被喂粟米粒险死 吞食难消化撑爆胃恐留后遗症
撰文: 尹嘉蔚
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粟米虽然有营养、方便烹调又美味,不过大量吃粟米慎防消化不良。
大人要注意,为人家长喂小朋友吃粟米更需要小心留神!
3月初,一名15个月大女婴琪琪被送到浙江温州医科大学附属第二医院小儿科抢救,原因是大量吞食粟米粒“撑爆胃”,胃部破裂致腹腔严重感染,未开肚抢救前,琪琪一度心脏停顿。
2个月前琪琪的母亲为了给女儿补充营养,喂她吃一大碗排骨炖粟米,到翌日,琪琪指住肚子叫痛,妈妈于是带女儿到附近诊所求诊、开药及吊盐水治疗,情况没有好转且每况愈下,琪琪的肚子胀如一个西瓜,而且有呼吸急促的症状。琪琪的母亲于是送女儿到温州医大附属育英儿童医院,小儿外科副主任朱医生,得知琪琪原粒吞食粟米粒,判断琪琪可能患消化道穿孔,后来经X光检查确认。
由于情况危急,医生立刻为琪琪安排进行手术,在麻醉前,琪琪的心脏停跳,经医护人员进行心肺腹苏后恢复心跳。医生剖开琪琪的腹腔,发现她的胃部破裂,腹腔内有大量未消化的粟米粒,琪琪的胃就被这堆粟米撑破的。
经3至4个小时的手术后,医生将琪琪破裂的胃修补好,不过,琪琪的腹腔已感染严重,致修补了的胃一直难以愈合,10多天后进行第2次手术。琪琪已住院2个月,目前仍未康复,往后得继续治疗。家人除了担心琪琪,还需面对巨额的医疗费将近10万元人民币。
我们也向注册中医师陈俊杰查询,粟米的在中医上的属性如何?婴儿及小朋友是否不宜食用?
杰医师解释粟米属性偏凉,味甘。难消化,易招肚腹胀气。依食物属性来说,一般人包括大人及小朋友都可吃粟米,每人的体质其实不单单以寒、热区分,可以是综合的体质。最大问题是粟米好难消化,有些品种的粟米质地粗硬,大人吃过量也会引致胀气及消化不良,何况是只长了幼齿及消化系统未成熟的一岁孩童。如果小朋友排便能排到未消化的粟米,情况可能稍为好一点。
不过谨慎为上,家长喂婴孩吃粟米粒,宜将粟米打成糊仔,或留意食用量,更好的是训练孩子专心吃饭慢慢咀嚼才吞咽,不要以iPad、iPhone送饭、氹吃饭让孩子分心。易便秘者,更不宜吃过量粟米免肚胀问题加剧。