【柿饼功效】化痰止咳 但有种咳嗽不食得!

撰文: 尹嘉蔚
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川贝枇杷膏在美国变了“止咳神药”。
如果想咳嗽快痊愈,好多食物需要戒口,以为可以止咳的食物也要小心慎用,柿饼是其中之一。
摄影:尹嘉蔚

柿饼由柿晒干制成,有纤维素、维他命C、胡萝卜素等营养。

上次请教了陈俊杰医师,寒性偏重的食物例如红菜头及苦瓜、烤焗及燥热食物、橙、鲍参翅肚及老火汤也不宜咳嗽时食用,吃“盐炖橙”也只适合纯粹热咳的人。

那么柿饼呢?经过街市及超市有好多靓“韩国柿饼”出售,只只甘甜肥美、黄澄澄、咬落厚肉、上面带柿霜,有少少回甘。网上流传柿饼可以止咳!以为代枇杷膏盐炖橙更天然方便,当请教注册中医师陈圳坚医师,柿饼确有止咳化痰功效,不过亦非四季适用。

柿饼每100克热量约130千卡。(VCG)
按图看看柿饼何时及甚么情况吃最好?
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