【花草茶疗】玫瑰花茶除心烦纾郁结　茶冻果酱玫瑰花语浪漫满屋

《食物本草》：“玫瑰花主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽。”
玫瑰花茶性质温和，味道幽雅，为放松精神的良药，都市人压力大，易心烦，玫瑰花茶有缓和情绪及纾解抑郁之效。

玫瑰花茶消除疲劳不可尽信？

对于女士来说，玫瑰花也是女士的美颜恩物，内服补血气，外用美颜护肤。坊间说饮用玫瑰花茶有消除疲劳之效，未可尽信，只是因为服玫瑰花茶后精神稍佳，感神清气爽而已。另外，注册中医师陈俊杰提醒单饮玫瑰，会较易腹胀，而身体经常感到疲惫，亦不适合单用玫瑰花泡茶，否则身体状况会转差。不过，如果用陈皮、红枣等中和了玫瑰的“散”则可消除状况。

玫瑰花红枣茶做法（下图）︰

女士怀孕期间喝玫瑰花茶，最好先咨询医生意见，经期量多的女士需慎服，因为玫瑰花有活血的功效，本身月经量多的女性，不宜在月经期间服用玫瑰花茶。

一般香港药行的玫瑰花来自法国、台湾或内地，味道有别。

按下图了解法国、台湾或内地的玫瑰花区别︰

玫瑰除了泡茶外，也是甜品和果酱的常用食材，例如玫瑰花茶冻、果酱及唧花忌廉，淡淡的玫瑰味道不会过于呛喉。

玫瑰花果酱做法（下图）︰

食用玫瑰花令女士们气色红润，至于收到玫瑰花相信会心花怒放?!哪个女人不爱花？口里说“嘥钱”，心里却诚实“想要”，圣诞节、情人节、生日、纪念日，如果每月都收一束玫瑰花令人羡妒有多好。

玫瑰花的花语代表“纯洁的爱、美丽的爱情、美好常在。”不过，不同颜色的玫瑰花寓意不同，下图有10色玫瑰的花语含义作参考。至于收到多少支，代表了甚么，想必送花给你的那个比我们清楚。

10色玫瑰的花语含义（按下图）︰