【今晚买乜𩠌】蒸肉饼腌好送上门15分钟即煮即食　实测3大网购店

收工收得晚，赶唔切买𩠌，日日都要食外卖食到厌？市面上有一种网购𩠌包服务，帮你买𩠌、切好兼腌埋，送到你公司或屋企，跟足说明蒸煮，15分钟左右就食得。记者搜罗了3间网上店舖，实测一下质素及服务如何。
摄影：潘乐蓉、韩咏仪

燕麦马蹄蒸肉饼　清淡健康
Festyle

Festyle开业只有短短半年，暂时𩠌菜款式只有8款，但每个星期都会更新一次menu。由家庭主妇设计餐单，正宗的“住家菜”，𩠌包分量适合两人。

𩠌包以纸盒包装，未有附送保温袋及冰袋，如有需要才会提供。包装清楚说明𩠌菜做法，材料内容，食用限期等，更有食用温馨提示。惟包装贴纸贴在盒侧，打开包装未必即时留意到，容易被忽略。

记者实试了燕麦马蹄蒸肉饼，跟足包装的做法，15分钟就把肉饼蒸熟上桌。一听名字就觉得很健康，这个肉饼味道虽偏淡，但咬下去很有嚼劲，也很有肉味，不爱浓味的应该喜欢。

价钱：$52
运费：消费满$120免运费，低于$120，运费为$60，送货时间为逢星期三及五，地区为九龙区及港岛区，其他地区联络查询后将弹性处理。

按下图看清Festyle𩠌包由送上门到有得食：

鱿鱼冬菇蒸鲜肉饼　采用健营猪说明清晰
Cook Easy

由东华三院及Towngas合作成立的社企，𩠌菜款式多，有肉类、菜、海鲜、汤水选择，更有套餐组合，强调加入较健康材料，如本地饲养的健营猪、嘉美鸡等。𩠌包分量适合两至三人。

我试了鱿鱼冬菇蒸鲜肉饼，材料丰富，每啖肉都吃到不同材料，而且充满肉汁，水滚蒸15分钟即成。肉饼强调以健营猪制成。健营猪由本地饲养，以天然饲料及无抗生素及瘦肉精的猪肉而出名，味道较为清淡，吃起来的很像妈妈煮的肉饼，很有家的感觉。

价钱：$69
运费：港岛区最低消费为$300，九龙新界为$500，包运费。不足则需付$40-$50运费，送货时间为星期一至六；可在即日10时前下单，即日下午送货。𩠌包以保温袋包装，附有冰袋。包装说明贴在𩠌包正面、并清晰说明材料、做法、包装及食用日期，及含有什么食物，方便食物敏感人士。

按下图看清Cook Easy𩠌包由送上门到有得食

鱿鱼蒸黑毛猪肉饼　弹牙最好吃但最贵
Fresh To Go

走中高档路线，有打边炉及烧烤材料包出售，以及适合坐月的菜式。2010年成立，售卖的𩠌菜款式是三间之中最多。𩠌菜以保温袋包装，内附冰袋。但包装说明只写了𩠌菜名称、制造及食用日期，未有材料成分。而做法方面有另外附有纸条说明做法。

我试了鱿鱼蒸黑毛猪肉饼，肉饼最为厚实有弹性，卖相亦最靓，味道方面最好吃，肉质嫩滑弹牙，感觉像在吃餐厅点的肉饼。

价钱：$98
运费：最低消费为$350，香港及九龙地区免运费，新界地区需购满$500免运费。逢星期一至日送货，送货时间最方便消费者。可在当日11时前下单，即日下午送达。

按下图看清Fresh To Go𩠌包由送上门到有得食：

记者第一次网购𩠌包，的确很方便，直接在公司等𩠌包送上门，然后带回家煮，很快就可以吃一顿住家菜。对于不太懂得煮𩠌的人来说，更不用浪费时间研究，跟指示照做即成。

不过小记的妈妈见到这些𩠌包只感到很奇怪，再看一下价钱，更是耍手兼柠头，说了句：“自己买𩠌煮平好多！”我就认为下班晚，又想吃新鲜即煮自家饭的话，也是不错的选择。