【护心食物】坐太久或令增患心脏病机率!10大护心食物助预防

撰文: 韩咏仪
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最近一个日本调查统计了日本人面临的15种隐藏的生命危险,第1位竟是坐太久而死!因为久坐不动加上长期缺乏运动可能会增加动脉硬化的风险,造成心肌梗塞,专家建议除了多运动外,亦应从饮食方面着手预防心脏疾病。
大家都知道三文鱼含有丰富的奥米加3(Omega-3)不饱和脂肪酸,能够保持心脏健康,生吃或熟吃三文鱼的Omega-3差异不大,不过早前三文鱼验出含抗生素和重金属,食用安全再次受到关注。除了三文鱼外,还有很多食物都有“护心”功效,多吃以下10款护心食物,预防心脏疾病!

三文鱼含丰富的omega-3,可预防心脏疾病。(资料图片)

想心脏健康,便要少吃饱和脂肪、反式脂肪、加工食品等等,而多吃高纤维、和高蛋白质的食物。例如深海鱼、深绿色蔬菜和豆类含有营养丰富蛋白质、Omega-3或可溶性纤维,都可以减低身体中的坏胆固醇――低密度脂蛋白胆固醇(LDL- cholesterol),保持心脏健康。

美国医学期刊《JAMA Internal Medicine》曾发表一份研究报告,研究人员分析共19份调查数据,当中包括共约46,000名受访者的血液、血管、心脏健康和体内Omega-3等数据,研究显示体内的Omega-3较多的人士,患上致命性心脏病风险较一般人低约10%。

十大预防心脏疾病的食物(按下图):

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