日本A5和牛被誉顶级食材？网友质疑口感像1物引共鸣：不想再吃了!
撰文： 联合新闻网
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不少精致餐厅主打高档食材，祭出日本A5和牛当招牌料理。台湾有一名网友分享，日本A5和牛虽然好吃，但致命伤是无法吃太多，瞬间口感像在吃牛油。贴文一出后，引起广大网友热议。
这名网友在PTT以“日本A5和牛=吃牛油”为题，指出号称世界顶级食材的日本A5和牛，虽然一开始非常好吃，但吃10片后就很容易腻，味觉也感受不到牛肉香味，就像在吃牛油的感觉，好奇“为何日本A5和牛会被列为顶级食材之一？”
▼和牛指的是品种而不是产地？什么是日本国产牛？（按图👇👇👇）
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贴文一出后，多数网友都表示：
“第一口好爽，后面就很腻了”、
“记得以前看过，A5和牛有45~50%都是脂肪”、
“那个霜降不就是油吗？”、
“就真的在吃油”、
“买过A5来烤，烤过还是油味盖过肉香”、
“那个真的很腻，吃两次就不想再吃了”、
“板腱牛比较刚好，A5真的太油”。
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此外，有内行人建议改吃日本A4和牛：
“少量真的A5纯粹油香、没血味，要吃到爽A4足矣”、
“A4比较好，A5吃到味道就够了，一直吃太腻”、
“A4比较好吃+1”、
“还是推A4就好，能吃到肉也不会太油”。
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