防暗疮食物|牛奶甜品易诱发痘痘?营养师6招防暗疮 推荐秋刀鱼

撰文: 健康2.0
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很多人多吃几颗花生、几口盐酥鸡,第二天就狂长痘,营养师提醒,吃错食物就容易长痘痘的人除了要少吃油炸物以外,更要忌吃“高GI食物”,连甜食和牛奶、芝士等乳制品也要少吃。并提醒想要防痘痘可以多吃鱼,像市场上很便宜的秋刀鱼就是能抗发炎、美肌的好鱼!

痘痘是许多人烦恼的肌肤问题,有很多人从青春期就发现自己如果吃花生、坚果或是炸鸡,第二天就猛冒痘子,因此就医时医师常会建议“减少吃甜食、炸物和乳制品”,牛奶不是补充钙质、增加蛋白质的好食物,为什么会让人长痘痘?

6招战痘饮食建议(按图看清👇👇👇)

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高GI食物是长痘食物

台湾卫生福利部桃园医院营养师王宇璇表示,这些饮食建议其实背后是真的有科学依据的,有研究发现饮食和痘痘的形成很有关联。虽然目前科学研究尚未明确指出乳制品和痤疮之间存在直接因果关系,但部分研究发现,牛奶中的“类胰岛素生长因子-1(IGF-1)”可能会促进皮脂腺增生和脂质合成,进而诱发痘痘。

此外,经常摄取高升糖指数(GI)食物,也可能透过引发胰岛素阻抗和加剧炎症反应,影响痘痘的产生。因此对于容易长痘痘的人来说,想要避免痘痘影响美观,一定要调整饮食结构,选择合适食物,是改善皮肤状况的重要一步。

部分研究发现,牛奶中的“类胰岛素生长因子-1(IGF-1)”可能会促进皮脂腺增生和脂质合成,进而诱发痘痘。(ROBIN WORRALL/Unsplash)

以下是王宇璇提供6招战痘饮食建议:

1. 向高GI食物说bye bye

首先要向高GI食物说bye bye。高GI食物会迅速提升血糖,导致皮脂分泌增加,可能促使痘痘加剧。建议选择未精制、高纤维的低GI食物,如糙米、杂粮面包、奇异果、车厘茄、番石榴等,能延缓血糖上升,对皮肤较为友善。

2. 多吃这些鱼,Omega-3脂肪酸助防痘 素食者改吃这些

Omega-3脂肪酸具备抗炎作用,能减少体内IGF-1含量,降低痤疮风险。富含Omega-3脂肪酸的食物主要来源于深海鱼类,如三文鱼、鲭鱼、秋刀鱼等,其中秋刀鱼便宜且富含抗发炎好油脂,抗痘又美肌,鲭鱼也是台湾常见物美价廉的鱼类。素食者可以改吃植物性来源的核桃、亚麻籽仁等坚果类,也富含Omega-3可助抗发炎。

▼点解会生暗疮,知道原因先可以对症下药!(按图了解👇👇👇):

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3. 暂时减少乳制品摄取

虽然乳制品与痘痘生成没有直接关联,但对于长期受痘痘困扰且治疗反应不佳的人,可尝试减少或暂停摄取牛奶、芝士、酸奶等乳制品,观察皮肤状况是否改善。

4. 多喝水帮助代谢

每天饮用足够水分对代谢过程及皮肤健康至关重要。营养师建议成人每天应按每公斤体重30至35毫升的标准来摄取水分,也就是50公斤的人每天最好喝足1500c.c.~1750c.c.水,60公斤的人则喝1800c.c.~2100c.c.水。

5. 远离地雷食品

经常会被忽略的“易发痘痘”的地雷食物,包括高油脂和高糖分的糖果、饼干等,可能会加重痘痘生成。应尽量避免或减少摄取这类食物,以防对皮肤造成不良影响。

6. 多吃南瓜、生蚝等含“锌”天然食物

均衡饮食可提供人体多种必需天然营养素,如植化素、膳食纤维、维他命A和矿物质锌。其中“锌”在提升胰岛素敏感性、抑制痘痘伤口发炎及帮助伤口修复方面扮演重要角色,对皮肤健康有正面影响。含锌食物来源包括南瓜籽和生蚝等。

脸部痘痘成因与如何维护(按图看清👇👇👇)

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熬夜加班或追剧都危险

台湾王宇璇营养师特别提醒,现代人常因熬夜追剧或工作压力大而忽视充足睡眠。长期处于压力下或缺乏良好作息,会影响毛孔角质和皮脂分泌平衡,可能加剧痘痘问题。因此,维持正常作息与充足睡眠也是保持健康肌肤的关键之一。

饮食与生活习惯对痘痘影响不容忽视。长期受到痘痘困扰的人,不妨从日常饮食和作息习惯著手,进行调整和改善,或许能看到明显的肌肤变化。如果不确定该如何调整,建议寻求专业营养师或皮肤科医师的建议,制定个人化的治疗和饮食方案。

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