【威士忌．尝新】置身糖果店的甜美：Milsean

威士忌新品发布或是Tasting Event，通常不在餐厅，就是于酒吧举行，Glenmorangie发布最新的Milsean，却在中环的一间糖果店举行，别开生面，也别出心裁。

Glenmorangie近年常推出过桶（Wood Finish）酒款，即都是以Original为基酒（波本桶），再以其他酒桶熟成，譬如之前推出的Lasanta是过雪莉桶、Quinta Ruban是过砵酒桶等；那么Milsean过了什么桶呢？答案几偏门，是经过二次烤烘的葡萄牙红酒桶。Glenmorangie之前推出过另一款Private Edition：Companta，也是过了红酒桶，Milsean不同的是多了烤烘工序，目的是令过桶后的威士忌味道更甜美，原理就像制作焦糖那样。

二次烤烘葡萄牙红酒桶熟成

果然，香气很像糖果，七彩软糖那种甜味，由于在红酒桶熟成，所以也有熟浆果的香气，还有点蔗糖味。入口更像糖果，但也有些橙皮清香，梨和桃等水果味道；最有趣是末段有一种辛辣涌出来，加上还未散去的甜，嗯，是姜糖。

回头看红白相间的包装，令人不期然想到“士的糖”；由头到尾，都贯彻着糖果主题，Milsean真的是一支十分特别的威士忌，也明白为什么这次发布会要在糖果店举行了。