大闸蟹丰收 新加坡进口商料下周降价至少一成

撰文: 林芷莹
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踏入吃大闸蟹的季节了,除了内销,不少大闸蟹陆续运往港澳台及东南亚各地。来自新加坡的进口商表示,凉爽天气加上防疫措施全面开放,各大养殖场丰收,预计下周起大闸蟹会比往年降价至少一成。

大闸蟹批发零售商介绍,大闸蟹产区主要分布在江苏,产量占了80%以上。往年同期江苏气温炎热,但现时只有20、30度;今年的产量比去年增高至少20%,品质也比去年好。

有大闸蟹进口商透露,今年大闸蟹的产量会比去年更好,来自江苏阳澄湖的大闸蟹价格已开始回落。目前,市面上主要贩售约200克重的大闸蟹,价格介乎于32新元(约182港元)到40新元(约228港元)。

有进口商称,在中秋前已经收到70、80个大闸蟹订单。在新加坡经营大闸蟹网购平台的负责人表示,从中国引入大闸蟹,空运成本上涨10%到15%,但今年不打算调涨售价。