美国罗马生菜大肠杆菌疫情持续 累积近200人染病 5人死亡
撰文: 冯翠山
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美国4月开始爆发大肠杆菌事件,多人进食生菜后中毒。美国疾病管制与预防中心(CDC)周五公布,至今已导致197人染病,其中5人死亡。
美国自4月开始爆发罗马生菜(romaine lettuce)中毒事件,是近10年来全国最大宗大肠杆菌疫情。CDC于5月16日的最新报告显示,再多25人受感染,令感染人数增至197人,其中有5人死亡。
据指,感染源头来自亚利桑那州尤马(Yuma)出产的罗马生菜。不过美国食物及药物管理局(FDA)指,暂时未能证实那个州份、供应商及批发商需要为疫情负责,强调当局仍在调查。
CDC指,受感染的生菜在2、3星期前仍在商店出售,相信目前已经全部下架。
患者感染大肠杆菌后3至4日会开始出现病征,包括肚泻、大便带血、肚痛和呕吐等。有关病征会持续最长两星期。CDC指,部分受感染人士未有进食罗马生菜,但曾与患者接触,经传染患病。
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(英国广播公司)