【世界末日呀~】可可树或30年内灭绝 朱古力将成为历史?
撰文: 高源桦 许懿安
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喜爱朱古力的朋友要注意啦,到了2050年,朱古力可能要跟大家告别,成为历史一部分。
到底发生什么事?全球暖化导致可可豆产量持续下降,很可能让朱古力成为即将灭绝的美味。
有专家称,生产朱古力的原料可可树,因无法适应全球气候暖化的影响,可能将在30年内灭绝。
生产朱古力的可可树只能在赤道南北方约20度的范围内、而且必须在高湿度和大雨的特定条件下生长。世界上三分之二的可可来自西非,那里的科特迪瓦是世界上最大的可可产区。
根据美国国家海洋和大气管理局资料,全球暖化引致未来30年温度将上升摄氏2.1度,将对可可树造成严重破坏,进而影响全球朱古力相关产业。
在土壤和植物中的水汽被挤出的情况下,降雨量的增加却不足以抵消水分流失,到2050年土壤中的水分会被吸收完,使世界许多地区不可能生产出好的可可作物。干旱,将成为促使可可灭绝的一大原因。
加州大学柏克莱分校的科学家正与美国朱古力巨擘玛氏(Mars)公司合作研究,希望可以研制新的转基因可可豆杂交品种,让它们能在严酷的环境中生存。
(综合报道)
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