维他命C|抗癌抗氧化保护皮肤5大好处 小心摄取过量恐延误病情
维他命C作为身体的防护罩,拥有帮助身体调节免疫系统的功能,也能纾缓不适症状。只是维他命不是愈多愈好,若是重复摄取,甚至吃过量,原先的维他命C有预防疾病的好处,最后却反而可能成为延误病情的凶手。
如果喉咙痒痒的,感觉自己快感冒,这时是否随手拿起一颗维他命C,将其吃下肚?维他命C是一种有抗氧化功效的维他命,同时也是身体不可或缺的营养素,对于身体运作亦扮演著重要角色。不过摄取维他命C有许多注意事项,医师指出,过量摄取不是好事,可能会对身体产生意想不到的后果。维他命C有5好处,医观察几乎人人都吃、餐餐吃
维他命C有5好处(按图看清👇👇👇)
一般来说,维他命C的确有许多功效,比如预防疾病、保护皮肤等功效,以下为维他命C常见5大功能,包括:
1. 增加免疫力、预防疾病:帮助白血球抵抗细菌、病毒。
2. 保护皮肤:可美白、抗老、维持皮肤健康,能抑制和预防黑色素的产生。
3. 促进伤口愈合:是生成胶原蛋白的重要营养素。
4. 抗癌、抗氧化:氧化会引发各种疾病,而维他命C可抗氧化。研究也显示,维他命C可防止胃癌、大肠癌、胰脏癌、子宫颈癌等癌症。
5. 预防心血管疾病:可有效降低高血压,亦有研究指出,心脏病死亡率会因补充足够的维他命C而降低。
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由于维他命C的正面功效,再加上近年人们健康意识擡头,大行养生之道。台北市立联合医院林森中医昆明院区家庭医学科主治医师郑玠豪观察发现,各类保养品的使用,几乎成了全民运动,电视广告、健康节目、互联网文章,几乎全天候不断地宣传,而民众在此现况下,恐怕会不知不觉中重复摄取,导致维他命吸收过量却不自知。
水能载舟亦能覆舟,小心维他命C不当使用后果
郑玠豪分享一个特殊案例,一位75岁长者平时身体硬朗,唯一感到困扰的部分只有退休10年来,时常会有轻微腹泻情形。由于就医诊断为大肠激躁症,因此都有固定回诊追踪,然而腹泻症状却一直持续。
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虽然持续有症状,但在多次的定期健康检查中,粪便潜血筛检(即大肠癌筛检)每次都呈现正常结果,不过因患者内心害怕疼痛,再加上认为筛检结果皆正常,因此迟迟未进行大肠内视镜检查。直到去年患者因严重便秘与腹部绞痛就医,才发现直肠内有一巨大肿瘤,确认为大肠癌。
郑玠豪指出,在正常状况下,定期粪便潜血筛检应能提早发现患者是否有大肠癌,但由于患者平时有服用各类维他命的习惯,尤其是每天使用维他命C发泡锭,当成开水喝,导致摄取大量维他命C,而过量维他命C的抗氧化作用,造成粪便潜血检查呈现“伪阴性”结果,加上未曾接受大肠镜检查,因此延误病情。
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借由此案例,郑玠豪提醒,维他命C的摄取适量即可,勿重复过量,而粪便潜血筛检也并非万能,若有持续肠胃症状、大便习惯改变,除了一般检查外,最好能接受大肠内视镜检查,以求早期发现早期治疗。
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