咖啡|欧倩怡日饮一杯不变胖5贴士 唔用燕麦奶罗汉果糖做代糖?
艺人郭晋安太太欧倩怡(Cindy)早前修读营养学学位成功毕业,不时在社交媒体分享健康饮食贴士。近日她就分享了5个饮咖啡的小贴士,让大家尽情叹咖啡之余,又不易变胖。边款咖啡热量较高?饮咖啡有什么要注意?
41岁的欧倩怡早前于食物及营养学荣誉理学士以一级荣誉的好成绩毕业,她在Instagram表示自己有“一日一咖啡”的习惯,教大家如何饮才不会变胖。
▼欧倩怡瘦住饮咖啡的5个贴士,即使想饮有甜味的咖啡,她也推介了一款健康的罗汉果糖可选择。(按图👇👇👇)
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朱古力咖啡最高热量!
欧倩怡文中表示,1杯Grande size(大杯)的朱古力咖啡(Mocha)已有约两碗饭的卡路里,热量不惹少。家营营养中心认可营养师(香港营养师学会)陈筠霖(Krista)亦曾表示朱古力咖啡的糖含量较高,热量通常比鲜奶咖啡和泡沫咖啡高,如果加上忌廉,脂肪和热量会更高。
那么一般的鲜奶咖啡(Latte)、泡沫咖啡(Cappuccino)等常见咖啡的热量又是多少?
▼哪一种咖啡口味热量最高?排名由低至高排:(按图👇👇👇)
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至于市面上的手冲咖啡热量又有多高?可参考Starbucks和Mc Cafe官方网站所显示的咖啡营养成分。
▼Starbucks手冲咖啡糖分和热量排名:(按图👇👇👇)
▼Mc Cafe手冲咖啡糖分和热量排名:(按图👇👇👇)
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冲咖啡用罗汉果糖不含热量?
欧倩怡指自己平日想饮甜咖啡会用罗汉果糖,因为不会使胰岛素飙升,不易变胖。罗汉果是价廉的润喉圣品,低卡而且甜度高,因此被拿来萃取出低热量、高甜度的甜味剂。
▼罗汉果糖是什么?(按图👇👇👇)
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除了欧倩怡的贴士,认可营养师陈筠霖亦曾教大家6个饮咖啡的贴士,好让饮得更健康:
1. 尽量挑选细杯装,每日不超过1杯含奶咖啡
2. 以脱脂奶或低脂奶,代替全脂奶,减少脂肪摄取
3. 不加忌廉
4. 尽量饮用原味咖啡,避免挑选用糖浆调味的咖啡,减少糖摄取量
5. 使用代糖,代替砂糖或咖啡糖
6. 部分即溶三合一咖啡会比较高糖分和脂肪,所以建议大家挑选低脂、 无糖版或纯咖啡粉
最后,谨记咖啡含有咖啡因,过量摄取会对身体造成负面影响,例如心跳加速、手震、失眠、肠胃不适、流失钙质等,因此大家要适量饮用。
▼同场加映:饮咖啡除了注意糖分和热量,更要留意喝咖啡的最住建议时间,将咖啡功效最大化(按图👇👇👇)
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