早餐｜孩子上堂不集中？6款高热量食品早上别吃　谷麦比烟肉更糟

早餐要吃的健康，你都会选甚么？来自台湾的恩主公医院医生高铭鸿近日在Facebook发文分享，6种以为很健康，但其实很糟糕的早餐，他表示，经常听到有人说早餐是最重要的一餐，但如果吃错早餐，反而可能让你一早的身体负担超大，甚至更昏昏欲睡、脑筋不清楚，读书或工作的效率也降低，“吃下不健康的早餐，如何开启活力满满的一天？”

以下的食品虽然深得小孩喜爱，不过多吃其实对健康无益：（按图了解）

1.果汁

热量指数：★★★
市售果汁通常都会加入额外糖分，购买前要先检查清楚果汁含量和糖分，而现榨果汁则是比较健康，但榨的过程还是破坏水果的营养素，所以比起喝果汁，高铭鸿建议，不如直接吃水果。

2.番茄酱

热量指数：★★★
番茄酱含有超高的钠，不仅如此还添加很多人工添加物还增添口感，高铭鸿表示，早餐如果点炸物加番茄酱，很容易钠超标，而炸物也带来很多额外热量。所以早餐应尽量避免炸物搭配番茄酱的组合，但高铭鸿也说，大概不会有人光吞番茄酱，少量的番茄酱是可以接受。也可以用盐或胡椒代替。

3.火腿、烟肉

热量指数：★★★★
高铭鸿表示，火腿、烟肉属于腌肉，腌肉就是钠含量高，腌制物也是经过证实的致癌物，“偶尔吃吃没事，平时尽量减少摄取，吃完也要多喝水把多余的钠排出。”

4.含糖谷物

热量指数：★★★★★
“很多人都误会谷片很健康，其实恰恰相反，市售的谷片超不健康！根本就是披着羊皮的狼”高铭鸿解释，市售谷片都是高度加工，加入大量糖分、色素，含有非常少的“天然营养成分”，此外，很多营养素也是后天人工添加，非常不推荐。

5.油条

热量指数：★★★★★
超受欢迎中式早餐油条就是高热量油炸物，高铭鸿表示“没甚么好说的，吃得很爽，但真的很不健康，大家尽量节制！”

6.松饼

热量指数：★★★★★
最后，高铭鸿则指出，大家周末时想要好好享受早餐的选择松饼，因为本身就有比较多精致淀粉，所以容易造成血糖剧烈波动，如果再加上枫糖、果酱、奶油，那真的是热量炸弹！

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【本文经《风传媒》授权转载，原文：这些食物看似健康，其实根本热量炸弹！营养师揭6大地雷早餐，谷片竟然比培根还NG】