儿童身高｜牛奶早上喝　不及这时间喝更好？原来这是骨质成长时段

撰文：联合新闻网

出版：2022-03-18 10:00更新：2022-04-04 19:19

无论早餐吃甚么，许多人都喜欢配一杯牛奶，为自己的身体补充养分。不过早晨喝一杯牛奶，对健康帮助到底如何呢？最近日本营养师平井千里，就讲解关于喝牛奶相关时机的问题。

牛奶原来也有最佳饮用时段：（按图了解）

平井在日本媒体《All About》撰文，以“时间营养学”进行分析，表示每个人身体都有所谓的“日周期”、“星期周期”、“月周期”、“年周期”、“90分周期”等五大节奏。而所谓的“日周期”其实有25小时，但真正的一天却只有24小时，才会使得人类不容易维持规律作息。

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根据人体的周期来看，骨质的成长经常发生在夜间。不管是大人还是小孩，晚上都会分泌成长贺尔蒙，这类贺尔蒙能够帮助骨骼强化等等。也就是说，如果在夜间喝牛奶，那么吸收的钙质就能在过程中得到吸收。

因此，在晚餐至睡前这段期间喝牛奶，效果其实比一早喝还要更好。例如有些人喜欢在洗完澡后来杯牛奶，正好是最理想的摄取时机。如果担心牛奶的热量过高，也可以选喝脱脂牛奶，或者乳酪一类的乳制品。如此一来，不只可以帮助小孩子长高，对成年人来讲，也能降低骨质疏松症的风险。

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