儿童健康|减轻飞蚊症状 增强儿童免疫力 即睇9大菠萝益处!
酸酸甜甜的菠萝,既可作小食,又可入馔,小朋友就最喜爱!菠萝不但美味,更有不同的健康益处。有研究指,菠萝既增强孩子免疫力,亦能减轻飞蚊症状,除此之外,还有什么令人意想不到的益处呢?
按图即睇9大菠萝益处
1.减轻飞蚊症状
台湾学者曾发表一项研究,指当飞蚊症患者每天吃100至300克的菠萝,3个月后平均可减少70%的飞蚊症症状。研究发表于去年4月的《美国科学期刊》(The Journal of American Science)追踪,388名飞蚊症患者,每天食用1至3片菠萝,每片菠萝重量约100克。研究发现,定期定量服用菠萝,可在3个月后平均减少55%至70%的飞蚊症症状。
2.营养丰富
菠萝蕴含丰富营养,一杯大约165克的菠萝块,便包含脂肪、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维他命C、维他命B6、铜、叶酸、钾、镁等人体所需营养及矿物质。
3.富含抗病抗氧化剂
除了营养丰富,菠萝更富含抗氧化剂,可预防各种慢性疾病,包括心脏病、糖尿病。
4.帮助消化
菠萝含有一种称为菠萝蛋白酶的消化酶,可分解蛋白质分子,使其更容易被小肠吸收,对胰腺功能不全的患者特别有益。
5.减低患癌风险
由于菠萝具抗氧化及减轻炎症的效能,因而可减低患癌风险,而其菠萝蛋白酶可抑制皮肤,胆管,胃系统和结肠等部位的癌症。
6.增强免疫力,抑制炎症
专家曾进行一项为期9周的研究,让98名健康的孩子每天吃一个140g或280g的菠萝,发现吃菠萝的儿童患病发细菌感染的风险大大降低,显示菠萝的抗炎特性亦有助于免疫系统。
7.减轻关节炎症状
早在1960年代,已有研究表明菠萝蛋白酶名用于缓解类风湿关节炎的症状,为人提供短期症状纾缓。
8.外科手术或剧烈运动后,加快身体恢复速度
菠萝蛋白酶的抗炎特性,可以减轻术后常发生的炎症,肿胀,瘀伤和疼痛。另外,剧烈运动令肌肉组织周围引起炎症,影响肌肉力量,菠萝蛋白酶亦可加快身体恢复速度。
9.方便融入日常饮食
菠萝价格相宜,可以新鲜、罐装或冷冻形式购买,可作小食、甜品,亦可简单入馔。
资料来源:Healthline、Taiwan News
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