寒露二十四节气|气温转凉中医教煲养生粥 为孩子按穴位保暖益肾
“农历九月节,露气寒冷,将凝结也。”来到二十四节气中的寒露时节,气温变低、下降加快,早晚温差较大,天气稍凉。因此在寒露时节,谢嘉雯提醒养生方面要注意足部保暖,父母可于临睡前为小孩按揉一个穴位,可激发肾气,温暖全身,可帮助入睡。同时她介绍两款养生粥疗,健脾和中、益肾气、补虚损的食疗功效适合全家服用。
谢嘉雯中医师表示在寒露时节,养生方面要注意几点。“民间有‘白露身不露,寒露脚不露’的养生谚语。寒露之后,大人小孩均要注意部保暖,宜穿上保暖袜子,切勿赤脚于室内冰凉的地板行走或于室外走动,以防‘寒从足生’。”
谢医师建议父母可于临睡前为小孩按揉脚底,既可激发肾气,温暖全身,又可帮助入睡。
点图即看按揉方法:
在饮食方面,早晚气温清凉,谢医师建议家长可以热粥来作早餐或晚餐,以暖脾胃。她说:‘古代医家李时珍对吃粥推崇备至,其著作《 本草纲目》提到 :‘ 每晨起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷悦便作,所补又细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。’固吃粥能调畅胃气并可生津润燥。”
点图即看谢医师推介两款适合在寒露进食之养生粥:
吃白果要注意
谢医师提醒白果生食有毒,必须煮熟食用,每次不宜多于10粒,她说:“白果原则上可以,但不时出现吃了未熟的白果中毒,对于刚吃辅食的小朋友来说必须谨慎,份量最多是1-2粒,因为BB胃口较小,而且必须煮熟透。”
小米南瓜有益
另外,她提到小米中色氨酸(tryptophan)的含量在所有谷物中最高, 色氨酸是大脑制造血清素及褪黑激素的重要原料,有助眠的作用。而南瓜性温﹑味甘,有补中益气﹑化痰排脓﹑治咳止喘的功效,她说:“日本南瓜味道较其他南瓜香甜,配上高纤利水的粟米粒,令小朋友食欲大开,适合脾胃虚弱的小朋友。”
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