居日生活体验——日本学校过新年!│人字拖Mama

撰文: 爸爸妈妈唔易做
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这是“人字拖家庭”第一次在日本过新年呢!一家四口两大两小的我们,觉得样样事物都很有趣,今次想分享一下囝囝和囡囡的学校怎样和孩子们过新年!(编按:撰文及照片提供为人字拖Mama,为尊重私隐,部份小孩面孔打格处理。)

囝囝和同学拍档,事先商量好节拍,你一下我一下地才槌,避免打到对方的槌子。每盆米糕要槌至少20至30分钟,达到一定的黏韧度后才可以拿去蒸煮。

日本过新年少不了“槌年糕”(Omochitsuki)!

先解释一下,原来日本年糕的制作其实非常费劲!要隔夜把米浸软、煮熟,然后把煮熟的米饭倒在一个大盆里,几个人一起用大木槌反复槌打,槌完一大轮后才可以拿去蒸煮。槌年糕是项体力劳动,还要有人在旁边不停把粉团反转再反转,才能搥打得均匀,传统习惯是一边槌,一边吆喝…… 这年糕,真是少点气力和人手都吃不了!

儿子的学校每年都举办“槌年糕”仪式,一早就招募了大批家长当义工,很多日本爸妈都积极参与。 他们隔天已在学校厨房煮好大一盆盆的熟米饭,槌年糕前,爸爸们要合力先把米饭用力压成团状,才可让孩子们轮流槌打。当然,小孩哪有足够气力,大家都只是玩玩罢了,其实最后都是爸爸们把年糕槌软。

“狮子舞”

槌年糕吃饱之余,学校还安排了传统新年“狮子舞”(Shishimai) 。这是从中国传入的舞狮传统,舞狮者外,还有打鼓和吹笛伴随,“狮子”样子有点吓人,除了起舞和耍杂技外,还会轻轻用嘴碰每个小孩的头,有吉祥之意,象征把孩子的厄运噬掉,那孩子未来一年都会健康幸运。

女儿读的幼稚园优点不同,老师们透过许多日本传统新年小玩意和游戏,让孩子们认识新年习俗。例如“福笑面”游戏。

这是由江户时代传下来的过年游戏,叫“福笑面”(Fukuwarai)。玩的人要先蒙上眼睛,然后要听从旁人的指示把眼、耳、口、鼻、眉等黏在图画纸的脸上,福笑面的脸型趣怪,游戏没有特定的输赢方式,可以比较谁能切出最端正的面孔,又或最逗趣的面孔。

传统日本过年时会一家人围在一起玩这游戏,象征笑声能带来福气的意思。

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到寺庙祈福是日本人在各节日常做的传统之一。

初谐(新年祈福)

在日本,寺庙和神社随处可见,新年去寺庙祈福更是日本人过年的指定动作。尽管孩子们可能来自不同宗教信仰背景,但老师们带小朋友亲身体验和认识一下这个国家独有的文化,并教导他们参观神社时的恰当礼仪, (例如用池水洗手,参拜时拍手两下,再合十鞠躬),以及保持应有的礼貌,也是挺不错的。