【社区教室】跳出课室走进旧区　在横街小店学习和实践软技能

父母为了让子女获得书本以外的知识，或会选择为小孩报读各式各样的兴趣班，增强他们的沟通能力、社交技巧，有没有想过这些软技能不一定要上堂，常到旧区走走也能学到？由香港圣公会福利协会有限公司主办的“跃变．龙城——九龙城主题步行径”计划希望透过旧区导赏、拜访小店等活动，让家长、老师认识旧区的多元化，社区地胆教室冯颖麟（冯sir）和社区文化主任潘子轩（Ernest）指教育不只限在学校和课室，旧区处处也是学习和实践的机会。摄影：郑子峰

“社区是一个生活实践空间，一个能接触不同人、事的空间。”冯sir回忆儿时没那么多大型商场，小孩都会走到街头玩耍，而当时的社区较多元化，小孩能就地取材，自创小玩意。但现时社会进步了，小孩与社区的关系却变得愈来愈薄弱。“以前妈妈接放学或许会顺道去买菜再回家，途中会把小孩安放在相熟的店铺，买好菜再接回。而现时小孩的生活都很点对点，多数只在家居、学校间来来回回。”

旧区是一本百科全书

冯sir形容旧区是一个社区学堂，因为横街窄巷的店铺较多元化，例如香烛店、楼梯铺、改衣店，还有各种招牌和楼龄不一的建筑群，而且各有历史背景。Ernest记得一次做社区导赏时以气味为主题，让小孩蒙着眼睛，走到不同的商店，要单凭味觉来猜这是什么店：“我们走进一间24小时自助洗衣店，当中充满洗衣粉味，很容易便能猜到，但旧区为甚么会越来越多自助洗衣店呢？因为该区㓥房愈来愈多，租客往往没有洗衣机，自助洗衣店便越来越多。”

除了从店铺认识每区情况，Ernest又指有家长即席与小孩话当年，根据当时身处的店铺回想儿时生活，小孩能即时发挥想像，亦较易代入爸妈的世界和回应，亲子间也多了共同话题。但即使这么多学习素材藏在旧区，它们却不会动不会说，要靠大人为小孩解说：“我们做的只有七成，就是带他们到小店，余下的三成便要靠家长发挥。”

有家长或许会认为旧区较杂乱，较喜欢明亮整净的商场，冯sir指两者的空间运用模式不同，商场和超市每一处地方、货架都设计得刚刚好，不会有太多变化。而旧区每间铺、梯间、行人路的阔度都不一样，小店的货物今天放到行人路上摆卖，明天可能又收回去，每天都不断变化，市民亦要不断适应，“要共生便要互相商讨和迁就，当家长有所不满时如何与店家沟通，这也是小孩的身教。”

猪肉佬荣哥与肉类切割员

冯sir表示一次与小孩倾谈时，小孩指香蕉是白色的，因为爸妈每次都会把香蕉去皮切好才给他。冯sir形容小孩的生活知识来源相对较狭窄：“现代生活较富裕，很多家庭都有工人，食物去到小孩眼前已加工好，但鱼是怎样㓥的？瓜菜原本的样子又是怎样？”当然，如要认识日常生活用品的原本面貌和来源，走进大型超级市场也能做到，但在街市、旧区能找到的，还有人情味，Ernest 以猪肉佬荣哥与肉类切割员来解释。

“如说切肉，街市和超市的切法可能一样，但街坊与店员的互动却非常不一样。在街坊眼中，他们不会认为荣哥是个专业的肉类切割员，他就是荣哥，荣哥卖的肉不会渗水，或许会较邻铺更愿意搭多块猪头骨，跟他买肉时也会互相问候一两句，今天生意好吗？小孩成绩如何等等。而超市的肉类切割员在工作上可以很专业，但未必会跟你打牙骹，跟市民就只是供求关系，心态或许只是打份工，没有太多心思跟客人建立关系。”Ernest指这种互动在旧区十分活跃，因此小孩接触人的密度较高。

“很多人走进店铺购物时，只知道自己想买什么，却不知道自己需要什么。”当小孩想买一件玩具时，他真正需要的是一件新玩具，还是需要朋友、快乐或群体生活？冯sir指商场设计固然工整干净，但相对亦欠缺人情味，而人情味就是人与人之间的对话。“到连锁店购物不太需要跟店员对话，你选好想要的，店员逐一过机、收钱，便完成整个买卖过程，仿佛多留数秒也不能。”

冯sir解释旧区与新区的生活形态不同，影响了人与人之间的互动性。旧区的店铺多是家族式经历，一家两代都住在该处，与社区连结强烈，因此也促进了街坊间的互动性。但新区连琐店的职员大多是跨区上班，与社区没连系，因此与客人就只是消费者和提供者的关系。

难道要孟母三迁？

要开展社区生活，冯sir和Ernest都表示不代表要刻意搬到旧区，即使新市镇被喻为“无街之城”，却并非完全没社区：“最简单，可以从认识邻居开始，或主动跟店员问候，总有方法把冰冷的生活变得人性化，即使环境不配合，自己也能创造。”

“跃变．龙城——九龙城主题步行径”参加了赛马会“不一样教育节”体验日，带领小学生和小学老师走进九龙城，在街道和小店进行田野考察，让参加者体验互动教学，了解如何把社区的丰富素材用作教育，让教育有更多不一样的尝试。

社区地胆教室—街道及小店篇日期：11月24日（共两节）、11月25日（共三节）地点：香港兆基创意书院每节工作坊对象分别为小学老师和小学生，参加方法和详情请按此查询。