牙齿健康｜饭后30分钟别刷牙？流言别乱信 牙医分享最佳洁齿时机
撰文： 联合新闻网
出版：更新：
饭后到底多久之内应该刷牙，各方论调不一。有网络文章指出，饭后千万别马上刷牙，至少要等半小时以上，让口腔内产生细菌，并自然生成免疫反应后，再清除较能把细菌清干净。台湾牙医师公会全联会理事长江锡仁表示，饭后超过30分钟，食物在牙齿产生的酸性物质已经生成，拖得越久越伤珐瑯质，饭后应立即刷牙是最建议的方式。
江锡仁表示，牙菌斑生成的速度非常快，只要进食之后，牙菌斑会快速在牙齿表面形成，而且每一个人形成的速度不一，会依照每一个人的吃的食物、唾液分泌量等有所差异，如果是吃含糖量高的食物，牙菌斑生成的速度就会非常快，且食物产生的酸，如果待在珐瑯质上越久，反而更伤珐瑯质。
相关文章：日本儿童平均蛀牙0.6颗 香港平均2.2颗 3大原因形成蛀牙问题
+28
网络文章指出，进食后太快刷牙，可能会刷不干净。江锡仁说，曾有个说法是，进食后口腔会自行产生免疫反应，可以透过免疫反应杀掉口中细菌，但实际上根本缓不济急，因为造成牙周病等疾病的牙菌斑，生成速度与免疫反应杀死细菌的速度相比，生成速度远胜于杀菌速度。
江锡仁表示，依照建议仍是在饭后30分钟内刷牙，且每次刷牙都应该刷3分钟，但刷牙千万不要过度用力，过度用力反而会伤害牙龈，以适度的力道清除珐瑯质上的牙菌斑，达到清洁效果，避免牙周病、蛀牙等牙齿疾病发生。
【延伸阅读，更多儿童健康建议】
蛀牙｜5岁男童20颗乳齿蛀了一半 部份牙龈受感染 含脓含到面肿
+14
润唇膏不是“嘴干”就搽！中医师教授正确方法“左右擦”原来是错
+3
儿童饮食｜5岁前别喝果汁！推介3款饮料 清水、牛奶外还有“它”
+9
及早纠正孩子！女生用横向拉锯方式刷牙20年 竟把多颗牙齿刷烂婴儿口腔｜蛀牙竟也会传染！嘴对嘴亲吻外 一喂食习惯风险也很大换牙｜9岁男孩门牙“没长出来”！返学感自卑 原来是阻生齿作祟父母天生矮 小四儿子预计身高仅得160！医生“一招”助他长到175打机就是不好、影响学业？专家反称有助培养“一能力”学校不会教7岁女童甲流并发脑病变！曾一度认不得家人 靠针灸辅助恢复意识
延伸阅读：
【本文获“联合新闻网”授权转载。】