荔枝病｜吃荔枝要适量 避免出现严重低血糖反应和突发性脑病发作

根据广东省疾病预防控制中心的资料，在中国也时有发生一些奇特的案例——就是孩子们在空腹的情况下食用荔枝后出现昏迷甚至死亡的情况，这种情况被民间称为“荔枝病”。实际上，早在 60 年代，广东省高州县就已经记录过荔枝中毒的案例，此后也有许多相关文献对荔枝病的发生进行过报导和分析。（本文作者：博爱医院林之兰中医师）

而根据历史材料、文献资料和近期报道，导致吃荔枝致死的关键因素有三个条件:

1.空腹状态下大量食用荔枝

2.食用的是未成熟的荔枝

3.出现严重的低血糖反应和突发性脑病发作

低血糖是“荔枝病”最主要的病理原因，迅速纠正低血糖是抢救患者的关键。由于发病急剧，及时诊断和治疗非常重要。在2017的印度文献 中提及，荔枝中含有降低血糖的 hypoglycin A 等复合物，这些成份抑制了正常的代谢过程，并加重了夜间空腹期的低血糖。

所以，荔枝对人体血糖代谢的“双刃剑”影响： 一方面可以短期内刺激胰岛素高分泌，降低血糖，另一方面也给身体系统带来了巨大代谢负担。这种反复的血糖剧烈波动，特别是对糖尿病等代谢疾病患者来说无疑是一大隐患，而儿童的生理机能尚未完全发育成熟，相对成人无法很好地应对急剧的血糖波动。所以，在空腹情况下大量进食高糖水果，更有可能出现头晕、恶心等症状。

说完恐怖的致命“荔枝病”，让中医姐姐分享一些简单的解决“荔枝上火”小知识，来缓和一下气氛吧！

过量服用茘枝后，容易出现口干舌燥、心烦意乱、易怒等症状，这是因为茘枝味甘酸性温，过量摄入后会导致人体“内热”上升所致，故阴虚火旺者慎服。 《纲目》中提到荔枝“鲜者食多，即龈肿口痛，或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。” 其实荔枝在夏天适当服用，能生津、益脾肝精血。《玉楸药解》提到荔枝功与龙眼相同，“但血热宜龙眼，血寒宜荔枝”。而且干品味道虽不如鲜者，但“气质和平，补益无损，不至助火生热，则大胜鲜者”。

那么，对于已经出现吃茘枝而上火的朋友们，中医有哪些有效的治疗方法呢？

一、利用茘枝壳

茘枝壳性味苦寒，且入心经，故能解食荔枝过多的上火不适。可以将新鲜的茘枝果壳洗净晾干，扳开小块后，放入煲中加水煮沸15分钟。

二、盐水浸洗荔枝

除了利用茘枝壳，我们还可以将新鲜的茘枝洗净后，放入含有少量食盐的水中浸泡15-30分钟。一来能减低荔枝变黑以利保存，二来因为少量食盐能引虚火入肾，类引火归元的作用。故有时候用补药时，我会预先告诉病人，坦若有过补的迹象，譬如牙肉肿痛，或出现舌/口疮等，可以加入少量食盐，但取其味淡而非重咸，引火下行。

三、淡竹叶茶

除了利用茘枝自身的成分，还能辅以淡竹叶茶来帮助清心火，对于心火炽盛、口舌生疮的病人有良效。简单使用淡竹叶，抑或配合麦冬、莲子（可以连芯）使用也可，能清心除烦、能益胃生津。

总而言之，无论是严重的低血糖“荔枝病”，还是民俗小智慧“一啖荔枝三把火”，两者均用意提醒少食荔枝多滋味，阴虚火旺者、老人、儿童、糖尿病患者要注意用量喔！如有任何疑问，请向注册中医师查询。