STEAM｜可誉中学设生物科技课程　学生大肠杆菌抽DNA、用细菌彩绘

【STEAM / STEM】政府近年提倡STEM教育，即科学（Science） 、科技（Technology） 、工程（Engineering）、数学（Mathematics），以启发学生科学及科创能力，近期更加入艺术（Art）成为STEAM教育。“01教育”走访多间中小学，准备一系列的STEM教育访问报道，帮助各位家长了解现时STEM教育的最新趋势！

生物科技行业发展历史悠久，东涌啬色园主办可誉中学暨可誉小学校长（中学部）麦敏潮及副校长李均洪接受“01教育”访问时提到，学校自20年前已推行生物科技教育，当中有关DNA的课题更由小学由浅入深衔接至中学，而学校的STEAM策略分为“STEM for all”及“STEM for elite”，前者让小学及初中生以跨学科形式学习基本的STEAM知识，而后者安排对STEAM有兴趣或有潜质的学生参加课外活动或校外比赛。另外，学校今年亦于中学部推行跨学科课程，让学生学习有关全球议题的知识，就议题设计创新解决方案，从而提升解难能力，而未来则有意推广元宇宙教育。

推行生物科技教育　STEAM策略分为“STEM for all”及“STEM for elite”

麦校长表示，学校自2003年起推行生物科技教育，并于中学部设立全港首间生物科技实验室，而相关元素分别融入于小学常识科及中学科学科。他以DNA课题为例，初小会先教授有关DNA的概念，并让学生利用糖果制作DNA模型，高小至初中会让学生从大肠杆菌中抽取DNA，而高中则会教授DNA改变细菌颜色的原理，并让学生运用不同颜色的细菌进行彩绘。

至于STEAM教学策略，李副校长表示，现时校内STEAM教育分为“STEM for all”及“STEM for elite”两个层次，前者让小学及初中生以跨学科形式学习基本的STEAM知识，例如初中会结合电脑科、英文科及视艺科，让学生制作无人救火车及氢气船等，而后者则让对STEAM有兴趣或有潜质的学生参加课外活动或校外比赛，包括机械人小组及电脑科相关的比赛等。

今年推行跨学科课程　未来盼推广元宇宙教育

谈及未来发展方向，麦校长表示，学校今年于中一至中五级推行跨学科课程，以五个全球议题为主线，当中包括“可持续城市和社区”、“零饥饿”及“气候行动”等，让学生先在课堂上学习有关议题的基本知识，然后透过校外参观及境外交流进行深入探究，再就议题问题设计创新解决方案，从而提升学生的解难能力。李副校长补充指，学校未来亦有意推广元宇宙教育，让学生亲身制作元宇宙。