明爱庄月明中学以咏春教中华文化 校长成师傅与学生“打成一片”
“嚟！箍校长条颈！”。南区明爱庄月明中学（明庄）于本学年起于校内推动咏春普及化，初中学生会于体育堂学习基本咏春，有兴趣或具潜质的学生更可加入兴趣班学习进阶咏春，全部课堂均由彭耀钧校长亲自任教。彭校长练习咏春已经35年，更是咏春宗师叶问之子叶准师傅的环球代表，有资格代表叶准师傅教授咏春，全世界只有不足20人拥有该资格。
咏春作为中华文化的载体之一，彭校长期望学生强身健体之余更能学习当中的中华哲学及思想，例如礼仪及中庸之道等，并应用到现实生活及待人接物之中。学校咏春普及化推行时间尚短，但透过咏春彭校长已与学生“打成一片”，笑言学生不再称呼他校长，“佢哋不断叫我师傅！”。
咏春体验项目成契机 学拳体验中华文化
咏春走入明庄的起点，是学生曾经参加校外的咏春体验项目，其间彭校长发现学生反应不俗，加上教师团队又鼓励“其实呢个（咏春）校长你自己都可以教㖞”，他就开始考虑引入咏春到学校。他笑言“本嚟我打算悭返啲力”，让学生参加校外体验，但认为既然有需要在学校推动中华文化，又遇上学生对咏春感兴趣，就决定亲身上阵授徒。
本学年起，所有中一至中三学生的常规体育课会有4节是学习咏春，每节课约一小时，预计每学年会学习一套拳术，例如本学年教授“小念头”。彭校长强调，“佢哋最后嘅成果唔系要打得，系透过动作去体会中华文化嘅智慧”，例如咏春强调中庸之道，体现之一是对打时要保持适当距离，以免太远打不到对方或是太近容易被对方打到。
常规班不对打黐手亦学到中庸之道 教学法提升兴趣
学校为了确保学生安全，常规班不会对打黐手，彭校长为了使学生同样可以领悟到中庸之道及提升他们学习咏春的兴趣，就以教学法入手，亲身体验先于学习道理。“唔可以一开始就讲大道理，‘（讲）今日我哋教一个伟大嘅功夫叫咏春，佢嘅智慧系中庸之道，咁记住啦，我哋开始啦’，咁冇用嘅”。
彭校长的咏春课于热身后就教授套拳动作，又会安排小游戏让学生互相学习，使气氛变得轻松，直至课堂尾声总结所学时才与学生复习动作，一边聆听中乐，一边点出咏春蕴含的道理。他解释，学生上堂玩得兴起，还在消化套拳动作，说道理的效果会大打折扣，相反学生经过整堂体验，对套拳动作已有一定记忆，配合播放节奏缓慢的传统中乐以调整学生情绪至较平静的状态，一边耍拳一边听讲解，学生要消化道理就容易得多。
他亦期望学生从常规班领悟到咏春的文化意义后，可以应用到现实生活之中，帮助他们日常待人接物。他举例，学生投身社会后一定会遇上与自己立场不同的人，双方争论的情况就像咏春黐手，学生如果能够理解中庸之道，就会懂得言论不可偏激，亦不可一言不发，而是要想方法心平气和地表达自己的想法，即使意见分歧亦可以好好处理事情。
兴趣班教进阶内容 与学生打成一片
学生参加常规班后，如对咏春感兴趣或有潜质，就可以加入课后兴趣班，每周一次、每次一小时，遇上彭校长事忙亦会改于午饭时间分两次半小时进行。兴趣班会教授学生较进阶的咏春技巧，包括对打黐手，以至是被人偷袭时的对应方法。
彭校长任教兴趣班时同样亲身上阵，更会与学生作对打示范，名符其实与学生“打成一片”，而且不时爆出难以想像会在校园听到的金句。例如彭校长示范遇袭如何挣脱时，他会叫学生“嚟！箍校长条颈！”，如果学生“锡住校长”力道不足更会大叫“大力啲！”，使学生忍住笑也要用力箍实校长。又例如示范对打时，彭校长突然就会叫学生“打校长一拳！”，眼见学生被“吓窒”就会笑言“哎，唔使惊啦！”当然，学生也是点到即止，但至少打得放心。
教咏春助看清学生本性 学生改口不叫校长叫师傅
咏春普及化推行时间不足一年，难言学生已经有突出表现，但彭校长说教咏春让他可以看得更清楚学生的本性，例如一名身形较柔弱的女同学表示想加入兴趣班时，彭校长曾预告手脚难免会有疼伤，要她先获得家长同意，后来女同学表示没有问题，更以行动证明自己能够克服，“（如果）我冇呢个空间，我睇唔到原来佢哋承受得到”。
彭校长形容，咏春于他而言是一个切入点，渐渐成为他们的导师，得到学生的信任，并称呼他为师傅。他期望，即使未来学生遇上难题或困难，都会找他倾诉，而他亦可以用咏春的道理为学生解惑。
访问进行当日，学校的咏春兴趣班到校外表演，访问完成时刚好市上兴趣班的学生完成表演回到学校，他们看到彭校长就在走廊大叫“师傅！师傅！师傅！”，争相说起刚才遇到的趣事。师生之间，可以做到亦师亦友已经难得，做到“亦师亦徒”更加难得。
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