【很想要吧】英国剑桥大学研究：“纤瘦”基因令人食极唔肥

有人饮水都肥，有人却“食极唔肥”，为何会这样？科学家一直寻找原因，希望解释何解总有些人得天独厚，永远不需要减肥。
科学期刊《公共科学图书馆遗传学》（PLOS Genetics）刊出英国剑桥大学（University of Cambridge）的研究报告指，部分人之所以能够保持苗条的体型，或者与饮食习惯和生活方式关系不大，更有可能的是他们幸运地遗传了“纤瘦”基因。

研究人员在英国收集了1600人的基因样本。他们全部身型纤瘦，身高体重指数（BMI）为18以下，按指数标准而言属过轻，但健康状况良好，并没有任何饮食失调的症状。其中有四成人更明言很喜欢吃东西，而且怎样吃也不会肥。

科学家把他们与2,000名超重和10,400名体重正常人士的基因样本对比，发现纤瘦的人不但拥有较少与超重有关的基因，甚至拥有“纤瘦”基因。在其中近三分二人中，科学家认为这些基因会减低他们对食物的兴趣，另外“纤瘦”基因也有可能加速新陈代谢，让人能够更快燃烧脂肪。

来自惠康-英国医学研究委员会新陈代谢科学研究所（Wellcome-MRC Institute of Metabolic Science）的研究员法鲁基（Sadaf Farooqi）教授指，这是首次有研究反映基因有可能导致人“食极唔肥”，而非他们有更高的“道德操守”。科学家指，下一步要在遗传区域中找出相关的确实基因，希望有助一般人更有效减肥。

（英国广播公司／每日邮报）