“安全酒精水平”不存在　最新研究：日饮10克　患病风险增0.5%

不少国家的政府指引都指出，每日喝一杯葡萄酒或啤酒是有益健康。惟一项被指是全球历来最大规模以及最详细的医学研究却指出，即使偶然饮酒用酒精都会对人体健康有不良影响。

多国政府都有不同的酒精摄入量参考指标，提醒民众每周饮酒量的安全上限。惟最建基于美国华盛顿大学为基地的研究项目“全球疾病负担研究”（Global Burden of Diseases）发布的结果显示，很多国家定下的限额都是超标，可能导致民众寿命缩短。有关研究结果已刊载在英国知名医学期刊《刺针》（The Lancet）。

这项由美国健康指标和评估研究所（Institute of Health Metrics and Evaluation）的研究指出，人体每周摄入超过100克纯酒精，或相当于284毫升酒精度为4%的啤酒的人，罹患中风和心脏疾病的风险将增加，且可能增加早逝风险。

观乎意大利、葡萄牙和西班牙等国家，政府建议的酒精摄入量比这水平高出一半。美国向男性建议的上限甚至是这一水平的两倍。

每周喝少于14个单位　减早死风险

研究人员深入研究及对比19个国家约60万人的健康状况和饮酒习惯，发现每周摄入100克至200克酒精的人，寿命比那些摄取少于100克者短6个月；摄取200克至350克者减寿2年，350克以上者会短命4年。

全球而言，27.1%的女性癌症死亡个案以及18.9%的男性个案都跟饮酒习惯有关。

英国首席医官戴维斯（Dame Sally Davies）说，没有所谓“安全的酒精摄取量”，惟指引显示每周喝不多于14个单位的酒可将相关风险降低。

（联合早报／卫报）