日本相扑部屋“土俵里有黄金”已成过去式 相扑火锅不止是料理

撰文: nippon.com
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在日本运动界里,不分专职或业余运动员、不分学生或社会人士,选手和教练共同生活的例子很多。最常拿来举例的便是“相扑部屋”。在相扑界,师父一家人和所有徒弟“在同一个屋簷下一起吃饭一起生活”,而徒弟们也会在此一同练习相扑。然而,这样的传统现今却随着愈来愈少人拜师而开始动摇。本文试图深入探讨相扑部屋的历史及其现状。

文:长山聪(《大相扑杂志》总编,着有《贵乃花:再次“不惜生命”》、《你不知道的土俵后台》等)

“相扑部屋”诞生于江户中期

相扑有日本国技之称,同时也是日本传统文化。它的起源可追溯到《古事记》(712年)和《日本书纪》(720年)里出现的神话故事。自古以来,相扑是一种预测农作物丰收与否的节日仪式,后来演变为宫廷活动,自镰仓时代至战国时代,相扑则普遍成为一种武士间的战斗训练。

进入江户时代后,开始有以相扑为职业的人,全国各地为了筹措修建寺院的资金,开始在各地举办“相扑募款”活动。渐渐地,相扑募款活动转变为以营利为目的的商业表演,以江户、京都、大阪为其据点。

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现今的“相扑部屋”制度诞生于江户中期。虽然江户相扑团体成长稍落后于京都和大阪,但在宝历年间(1751〜1764),几位具有经营表演活动的年寄(亲方:即相扑部屋的掌门人、师父)共同合作,成立了相扑会所(日本相扑协会前身)。起初,相扑部屋指的是该相扑会所,但到后来大家也把培养相扑力士的师父自宅称为相扑部屋。

相扑会所成立后,幕府将军的故乡江户渐渐地成为相扑表演的中心。顺道一提,在天明年间(1781〜1789)记载于江户相扑名单上的年寄有以下38名(目前为105名):雷、伊势之海、井筒、入间川、浦风、音羽山、尾上、追手风、大山、春日山、片男波、胜之浦、清见潟、桐山、木濑、夈川、九重、佐野山、佐渡岳、白玉、錣山、玉之井、立田川、玉垣、田子之海、楯山、立川、出来山、友纲、常盘山、鸣户、花笼、滨风、二十山、藤岛、间垣、武藏川、若松。

尽管我们不得而知是否所有年寄皆开设自己的部屋(以师父之姿经营管理相扑部屋的年寄为“拥有者亲方”、在相扑部屋内指导力士们学习的年寄为“指导者亲方”),但在江户时代确实有许多年寄培养徒弟,并让弟子承继自己的名号。虽然江户各地都有相扑部屋,但自从1833年固定将每年两次相扑表演订在两国的回向院举办之后,便有愈来愈多相扑部屋渐聚集于两国地区。

江户时代有许多受到各地大名支持赞助的“专属力士”。与其说他们隶属于某个相扑部屋,应该说隶属于某个藩更为切实。相扑部屋中的师徒关系是一种技术面的指导和教育,同时也是社会地位的保障。在当时,隶属藩的地位是高于相扑部屋的。有一点与现今截然不同,在江户时代同一个相扑部屋的力士之间会安排对战,但同一个藩的力士绝不会有对战的机会。

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属性相近的相扑部屋组成集团,此集团称为“一门”

明治维新后,受到社会风俗由封建转变为文明的影响,相扑被视为“野蛮的运动”。尽管不受大众喜爱,相扑会所仍然坚持每年两次在两国回向院举办相扑表演,并将江户相扑更名为东京相扑。相扑力士不再隶属于大名之下,由各相扑部屋照顾这些力士,并整合了一套力士培育制度。

在当时,即使没有自己的练习道场仍然可以经营相扑部屋。1990年,号称亚洲最大规模的两国国技馆开幕,那时约有47个相扑部屋,与现在数量差不多,然而仅11个相扑部屋拥有自己的练习道场。那些没有练习道场的相扑部屋的力士们,则会在其他有土俵且同为一门的相扑部屋内练习。所谓“一门”是指属性相近之相扑部屋所组成的集团。例如,A部屋的相扑力士退休,并开设B部屋,则A部屋与B部屋实属同门,这样扩展下去的集团即为一门。

直至1950年代之前,相扑部屋的经营经费乃自行负担,并非像现今一样由相扑协会全额支付,每个一门有类似的“工会组织”,负责统筹各地商演事宜,其收益便用以经营相扑部屋。相扑力士能否进入具有高获利能力的一门下学习至关重要,相同地,每个一门也有竞争意识,都希望能培养出未来可成为招牌的优秀相扑力士。

尽管1958年起改变制度,整并了各地演出,改为每年固定六场赛事,每个一门依然会透过联合训练、婚丧喜庆、或相扑协会理事选举等场合进行交流。相扑力士有义务必须加入任何一个一门,目前有五个一门,出羽海、二所之关、时津风、高砂、伊势之滨。顺道一提,大山部屋是最后一个没有练习道场的相扑部屋,它在1986年与高砂部屋合并。而2004年是史上最多相扑部屋数量的一年,高达55个,目前则为45个。

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亲方们感叹“难以吸引下一代人才”

相扑部屋通常兼备师父自宅与力士练习场地,换句话说,这里也是师父与徒弟一起吃饭生活的地方。相扑力士必须加入任一部屋,除非师父过世或退休而无人继承相扑部屋时,否则不可任意移转至其他部屋。此外,部屋内除了力士外,还有指导者亲方、相扑裁判、司仪、发髻梳化师等。相扑部屋的最大幕后功臣是师父的妻子,亦即师母。她负责部屋的财务管理、安排各式聚会活动、以及与支持者互动等,同时也担任所有力士的母亲及教育的角色。

相扑部屋是大相扑的根基,但有愈来愈多年轻的亲方们担忧部屋的未来。他们异口同声感叹道“要吸引下一代人才,这任务愈来愈困难”。新徒弟人数减少问题日趋严重,去年一整年仅招收了53人,创下1958年起改为每年六场赛事制度后招收最少徒弟人数的一年。自1955年至2005年的51年间,只有3年年度招收新徒弟人数低于百人,有3年招收超过两百人,而超过150人的则有21年。不过从2006年到2023年,已连续18年招收人数不满百人。

2001年,日本相扑协会放宽了新徒弟审查合格标准,从原来的“身高173cm以上、体重75kg以上”更改成“身高167cm以上、体重67kg以上”。此后在中学毕业生春季赛,只要身高165cm以上、体重65kg以上就视为合格。而这些身高体重规定最终在去年秋季赛时完全取消了。尽管审查标准不断放宽,但新徒弟人数却仍持续减少,跟近年来年轻人流行强健体魄的趋势逆向而行。

当然,相扑力士的总数也有下滑的趋势。今年第一场比赛的力士名单共599名,是自1979年春季赛以来睽违45年再度低于600人。相扑力士数量减少也冲击了各相扑部屋的经营,因为相扑协会会提供各相扑部屋以力士为单位的培育费用。

为了不要让徒弟数量减少,那些实力难以晋升的相扑力士仍然留在部屋,不会被辞退。这种趋势正席卷整个相扑界。原本“年轻力士”是指幕下以下等级10岁至20岁的力士,然而,从前几乎不存在的30岁至40岁的年轻(?)力士却急速增加中。在相扑部屋内,随着年龄增长,练习的机会将愈来愈少,虽然生活过得很舒适,相对地要转换工作跑道变得愈加困难。相扑力士不愿主动退出是一个问题,但想凭借力士人数向协会多申请培育费用而不让力士退出的亲方们也是一个问题。

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“土俵里有黄金”已成为过去式?

相扑界自古有句名言 “土俵里有黄金”,意指只要努力练习获得优异成绩,便能飞黄腾达、拥有高收入。前横纲・初代若乃花的已故二子山亲方也经常以这句话来激励徒弟们。他的弟弟前大关・初代贵乃花曾创下中学生组游泳比赛100公尺蝶式的新纪录,也曾是1968年墨西哥奥运的候补选手。即使游泳成绩优异,但他仍决定进入相扑界,加入其兄担任师父的二子山部屋,并留下名言“无法靠奥运金牌维生”。

然而,与从前那个体格良好、运动能力优秀的年轻人想要以运动谋生时,只有棒球和相扑可选的时代相比,现在已有极大的转变。足球、橄榄球、篮球等各种运动项目皆已迈向职业化,甚至待遇比相扑力士来得更为优渥。即使是业余选手,只要表现优异,有不输奥运金牌的出色成绩的话,往后的生活基本上就能获得一定保障。现今社会除了运动项目多元,加上少子化的影响,各个运动圈都为努力争取最优秀的年轻人而不遗余力。

尽管每季赛事都有发放奖励金的绩效奖金制度,但即使是最高等级的横纲,月薪也仅300万日圆。在现今的相扑界,要达到破亿收入的目标相当困难,而且如果在比赛中受了重伤,有可能因此造成排名大幅下滑,无怪乎要招收人才相当不易。每年六次的幕内相扑赛事,每次为期15日,优胜奖金仅1000万日圆,和其他运动项目相比相形见绌。话虽如此,十两以上的关取每月仍可领取工资,生活上倒也还过得去。只不过,占了相扑力士近九成的年轻人现今所处的环境已不再像过去般运作,大环境可谓恶劣。

愈来愈少“多年相扑部屋苦练、充满相扑锅气息”的关取

幕下等级以下的力士会由相扑部屋照顾其食衣住的部分,基本上他们没有任何工资,只有遇到赛季时或多或少会领到零用钱。他们的身份是练习生,必须整天照顾关取和亲方,处理他们身边大小杂务。而每天的料理值日生(相扑火锅)也是一项辛苦的差事。晋升为关取后,会获得一个私人房间,但幕下以下的力士就必须和大家共用一个大房间,一起吃饭睡觉。跟现在社会从小就拥有自己房间的许多独生子相比,相扑部屋是另一个丝毫没有隐私的世界。

立志成为相扑力士的年轻人往往不喜欢长时间寄人篱下的生活,而选择就读相扑名校的高中或大学。如果在校表现优异,便可从幕下或三段目等级开始出赛,而非最低等级的序之口。此外,如果在高中或大学没有显着进步者,也可以转而选择其他就业之路。

在过去,相扑部屋的存在价值在于从零开始培养中学毕业的年轻人成为相扑力士。然而,抱持着将一生奉献给相扑界想法的中学毕业生愈来愈少,教授相扑基本技巧的地方也逐渐转移到业余相扑上,这也带来了缺点。相扑界有一句名言“充满相扑锅气息”,意思是相扑新手经过长时间刻苦锻炼及寄人篱下的生活,所培养出来身心灵已完全融入相扑界的样子。

不过,从相扑名校踏入相扑界的力士则有可能在“充满相扑锅气息”之前便取得关取等级。某位从最基层开始打拚起的亲方感叹道,“现在有愈来愈多不会折叠和服也不会做相扑锅的关取”。大相扑不仅仅是一项运动,也是日本的传统文化,相扑力士身为相扑运动最重要的推手,其本质也开始动摇。

取消“外国人配额”或大幅提升待遇

2023年年底的九州赛事,由大关雾岛获得优胜,这是蒙古人相扑力士的第一百场胜利。自朝青龙于2002年九州赛事首次获胜以来,仅仅125场比赛便达成取得一百场胜利的壮举。很多人不知道的是相扑界规定各部屋只能有一位外国人力士,因此这项纪录得来不易。对于拥有不同金钱价值观的蒙古人而言,来到日本并且在相扑界功成名就是他们最大的梦想。现在仍然有许多有潜力的年轻人“排队等候”加入相扑界。

要维持相扑水准并增加年轻力士的数量,最快的方法就是取消外国人配额的限制。只不过如此一来,像琴欧洲和把瑠都等有经验的欧洲摔角选手也有机会进入相扑界,可以预见未来横纲、大关、及各赛事优胜的位置都将由外国人独占。到最后日本国技能否保有其地位与尊严呢?

要培养日本人力士,首先必须改善目前低于其他运动项目的待遇。如果没有像相扑界金字塔顶端横纲、大关等这般的高收入,将很难吸引对相扑界怀有梦想的年轻人进来。再者,还要改进工资制度,不光是关取等级,应该要让幕下以下等级的力士也能获得报酬。

相扑部屋克服了自古以来的重重挑战,完整传承了日本传统文化。但不可否认,这套自古沿袭下来的制度已不适用新时代的潮流。再这样下去,相信不久的将来相扑界为了生存下去,将被迫从根本面来重新审视这整套制度。

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