专访|Rosewood变身学堂 回馈社会岂止捐钱 郑志雯︰要亲自去做
企业“取之社会、用之社会”,说来容易,实行却很难,欧美近年提倡企业要加强ESG,内地亦要“共同富裕”,许多大企业纷纷响应,陆续大手笔捐钱,如腾讯(0700)、阿里巴巴﹙9988﹚都捐千亿元人民币。回到本港,只要有大型筹款活动,也不难见到城中富豪的身影。
今时今日谈“回馈社会”四个字,又是否简单如捐钱就可以?瑰丽酒店(Rosewood)集团首席行政总裁郑志雯接受《香港01》专访时提到,今天企业的社会责任,不仅是简单捐钱做义工,还要自身理念去影响社会。
星级酒店也可变学堂,令Staycation(本地度假)不只是“唱喝玩乐”般简单。香港瑰丽酒店分别于去年8月及12月,先后两度推出“Staycation for Good”,8月盛夏与惜食堂及绿田园基金等合作,举办互动工作坊,更安排到绿田园基金半天游,亲身体验传统的稻米种植方法和捆稻草的工序,亦会了解厨余变成堆肥的过程,如何种植出更健康的有机农作物。
郑志雯认为过去两次活动都有不同的意义,首次与惜食堂及绿田园基金等合作,是希望教育小朋友食物的概念:“节约、唔好浪费,食物几难先可以得到......呢个概念系基本,但好重要,好多小朋友系唔知。”她亦希望可以给予小朋友机会,了解到香港仍有不少农夫,以及他们所扮演的角色。
至于12月圣诞节的一次,Rosewood与“陈校长免费补习天地”等机构合作,为一众小客人举办派对,拉近大家距离,了解及学习多样性的家庭及经济背景,为不同阶层作出贡献。另外,酒店一直有与路舍(ImpactHK)合作,透过不同计划向无家者提供财政资助、免费餐膳和就业培训机会。
两次活动反应不俗,随着港府公布放宽防疫措施路线图,Rosewood也正筹办第三次,冀疫情缓和后,可再“开班”。
重新定义酒店业 回馈社会不只“捐钱”
郑志雯是瑰丽酒店集团首席行政总裁,管理40多间酒店,同时是4个小朋友的母亲,成为“寓教于乐”的灵感来源。她指出,Staycation是疫情下难得放松的亲子时间,但希望借机令假期成为一段有意义的“旅程”,“真正明白社会问题,亲身经历点去回馈社会系更加有意义。小朋友放两星期假系好难得,我点令到呢个星期充实?我系一个妈妈我系咁谂,我估好多香港嘅父母都系咁谂。”
有这样的想法,或多或少也从家人身上传承下来。郑志雯出身富裕,爷爷是一手创立新世界集团、人称“彤叔”的郑裕彤;到父亲郑家纯一代,生意愈做愈大,据福布斯,郑家纯及其家族身家估计达264亿美元,是本港第三大富豪,“自细长大爷爷同爸爸都有好强嘅社会责任,由细到大都听到佢哋谂点帮个社会,细细个10、11岁都有做义工,妈妈都有叫我去做,呢一啲长大后,令到我明白更多个社会。”
这也帮助她于酒店服务上带来灵感,“回馈社会”不再是单单的捐钱,而是如何用自身理念去影响社会,达到“寓教于乐”,“酒店系叫款待业(Hospitality),我系度谂定义系咩呢?系咪嚟住嘅客人先要款待佢?客人之外亦要睇员工同社群,呢个先系真正嘅Hospitality-照顾客人、照顾员工、照顾社群。”
体验+教育 落手落脚影响社会
Rosewood希望为客人创造体验,不是“就咁系度住”这样简单,而是每一次都有一个新尝试,“呢个先住重点,唔系只为赚钱,我有4个小朋友,就会谂当我小朋友长大,我想呢个世界系一个点样嘅世界?Rosewood作为一个企业,可以点扮演重要角色,去将呢个世界变得更美好?”
变得更美好,看似一个难以达到的目标,但或许只要每人“行多少少”,世界可能会有所改变。因此对她而言“回馈社会”要有两个理念,一是为客人提供体验,二是教育机会,“亲身要去make impact(影响),要亲自去做......捐钱固然重要,但好多社会问题同需要,唔系简单捐钱就解决到,好多可能需要cultivate(培育)人与人之间关系,当你亲身去带经验畀小朋友或者客人,系一个教育嘅机会,捐钱唔会带到一个教育嘅机会。”