【北京时装店专题】ANCHORET（下）：内地时装界的见闻与辛酸
上回讲到Onkit与Nicky开创ANCHORET这6年间的风风雨雨，纵然经历了数次的人事变动和店铺搬迁，但ANCHORET总算能够扶摇直上，稳步上扬，时至今日已发展成为内地以至亚洲均首屈一指的时装店，“不过我们始终不是大财团式经营，要在华人的商业社会上打滚，就终究会遇上一些叫人泄气的问题‧‧‧‧‧‧”，访问时Nicky道出这句意味深长的话，究竟所指是何物？
摄影：朱润富
内地时装人，一个远胜香港的地方
上回提到，要经营出一门成功的生意，非凡的观察力绝对不可少，Nicky与丈夫在神洲大地闯荡多年，自不然感触良多。
“整体而言，香港人对于时装文化方面的知识、内涵和触觉，仍然优胜于内地的朋友，但内地钟爱时装艺术的人，却有一点已然是香港人所不能比拟，正是眼光开阔的接受能力。”
“较之香港的保守，内地人买衫的品味勇于创新得多，更能够接触新的东西和设计，就算好些人的时装知道相对薄弱，但他们仍然有求知欲去了解更多，也更加愿意去聆听我们所提出的新理念和想法，大家互相交流。”
而据Nicky的见解，这方面香港人就被动得多了，未曾听过的品牌不要说购买，就连认识或试上身的兴趣也没有，一方面自以为品味和触觉远远比内地人为高，但当真与巴黎、伦敦和东京等Fashion Capital比较的时候，却又相去甚远，如此“高不成低不就”，却仍然懵然不知，年年复年年地原地踏步，再如此“担于逸乐”的话，整个时装圈和工业都全面地被内地所盖过，也不过是时间问题。
“就以鞋履品牌GUIDI为例吧！虽然它十分热卖，但很多客人在踏进ANCHORET之前其实对这个意大利品牌一无所知，亦不见得是Avant-garde时装风格的跟随者，而这些低调品牌亦会有任何虚荣成份，但只要觉得美观和有型，他们就会立即购买，不会顾忌太多。”
话口未完，访问期间就当真有一位女客人走进ANCHORET，与店员交谈了十数分钟后就购买了GUIDI一对皮靴，极之爽快不在讲，论外型打扮的话，这位客人也不见得十分前卫或对时装文化十分有研究，但人家却的的确确地花上了接近一万大元，去购买一对她可能才刚认识了15分钟的品牌作品（香港人绝对不会这样做），这是摆在眼前的事实，我们或许可以嘲讽这一行为十分“土豪”，但从另外一个角度看，这正是一种求知若渴或乐于接受新事物的襟怀和表现。
“正是他们很多东西都未识，所以才有一个甚么都想去认识的冲劲和欲望。”Nicky语重深长地说。
“另外经济因素也是一个关键，这十数年间中国内地的经济高速起飞得很要紧，人们从无到有地一下子赚多了金钱，消费模式当然亦一下子阔绰起来，这种情况在香港其实亦曾出现过，1980-90年代的香港，当时纸醉金迷般的繁荣，正是当前中国社会的写照。”
自家经营的高瞻远瞩与无奈
ANCHORET虽然已搞得有声有色，但Nicky坦言要进一步发展，未来仍然是充满挑战：“最大的问题，就是无时无刻都要面对大集团‘抢Brand’的风险。”
ANCHORET是一家自家经营的独立Boutique，它所吸引人的地方，或者称之为核心价值，就是要以前卫和品牌独到示人。才出道不够一年的年轻品牌，
Onkit和Nicky总会做到快人一步到引入店中，最少众、低调和难买的品牌，也要做到能够在ANCHORET有售。
“我们的店之所以要以前曕性去确立地位，一来当然是因为我和Onkit也喜欢优质而偏锋的时装，二来却是因为那些主流的传统大品牌，长时间被数个大集团所垄断，其他小单位就算想卖一点儿，也是不可能，这种‘食人唔𦧲骨’的价值观，一直充斥在华人社会里。”
不过最困扰Nicky的，绝非不能与那来注定好卖的大牌合作，而是ANCHORET每每先知先觉引入一个新品牌，再默默耕耘地将品牌“造红”的时候，那些大财团却突然杀出，以独家代理的方式将品牌抢走，这才是最叫人无奈的地方。
“大集团通常比较势利和保险，绝不会贸贸然冒风险引进一个新品牌，做‘开荒牛’的，都是一些中、小企的时装店而已，就让我打个确实的例子吧！早年Samuel Ross主理的英国品牌A-Cold-Wall*，被我们率先引进国内，纵然设计造工而颇出色，但那时仍不过是名不经传的品牌，国内绝大多数的时装店亦未有引进的意欲。”
“不过在上年中开始，A-Cold-Wall*的声势在外国突飞猛进，年初更打进了LVMH Prize 2018的最后9强，自从一跃龙门，国内争相购买它的人渐渐增多，对首批引入的我们而言，本来的确是好事。谁不知正正是它愈做愈成功，终引来某一知名时装大集团的窥觊，强势引进品牌产品不在讲，更与A-Cold-Wall*签了独家代理合同，列明全北京就只有该间时装公司能够出售而已，下一季开始我们ANCHORET就是和品牌说再见了，这无疑是一大打击，而且如斯情况这些年来亦已发生过很多次。”
面对这种一味垄断及肥水不流别人田的恶性竞争，Nicky虽然无奈，却也对此表示理解：“特别是对于时装品牌而言更是如此，其实要经营一个时装品牌当真十分困难，大型时装店的支持十分重要，他们一个大集团入货，其金额之高，可能经已是十多间小型时装店的总和了，所以品牌特别重视大客户的要求，将最好卖的产品留给他们，甚至与之签下独家代理这种‘魔鬼交易’，其实也是一件无可厚非的事。”
所以无了期的抱怨也是于事无补，倒不如活在当下把ANCHORET做得更好，才是Nicky最重视的部份：“这6年间于北京从商，虽然遇过不少大风大浪，但自问开心总比伤感的事情多，而北京的生活只要适应过来之后，其实也不缺可爱之处，我和Onkit现在已很少回到香港了，回到那里反而有些不适应，香港一切一切也太急促了。”