天气转凉皮肤易干燥痕痒 中医推介两款润肺润肤汤水同时增抵抗力

天气亦逐渐变得凉快，肌肤亦开始容易干燥痕痒。平日除了勤用补湿面膜，亦可多喝滋润汤水。这次许懿清中医师介绍润肤润肺汤水同时增抵抗力，帮大家抗秋燥！
文章授权：许懿清中医师

“玉竹”是常见的煲汤药材，具养阴润燥，生津止渴的功效，对于秋天常见的阴虚肺燥的干咳亦有很好的治疗功效。现代研究亦发现玉竹含维他命A，能使肤质柔嫩，印证其润肤功效。这次为大家介绍简单的“沙参玉竹麦冬太子参瘦肉汤”，具润燥及提升抵抗力之功效！

【沙参玉竹麦冬太子参瘦肉汤】

材料：
南、北沙参 --------------各5钱
玉竹、麦冬、太子参 -----各1両
生姜 ------------2片
陈皮 ------------1小块
瘦肉 -----------1斤
水--------------2,800 毫升
盐--------------少许

做法：

1）南、北沙参、玉竹、麦冬、太子参、生姜洗净； 陈皮浸软，刮去白衣；生姜连皮切片；瘦肉切件，汆水。

2）全部材料加水，以大火煮滚。转文火煲2小时，加盐调味即成，可连汤渣吃。

除了平日要多用补湿面膜，亦可多饮润肺汤水，今次为大家介绍“雪耳响螺润肺汤”，帮大家抗秋燥！

雪耳响螺润肺汤

功效：滋阴润肺、生津润肤

材料：

雪耳--------------2朵
响螺干--------------2両
瘦肉--------------1斤
玉竹--------------1両
沙参--------------1両
陈皮--------------1小块
蜜枣--------------4粒
水--------------2,800毫升
盐--------------少许

制法
1. 全部材料洗净；雪耳浸软及去席后撕成小块
2.全部材料加入水，大火煮滚后改用中火煮1.5小时，加盐调味即可

资料获许懿清中医师授权转载