脂肪肝｜肝硬化怎么保养？5大饮食原则10大生活对策减轻肝脏负担
一旦有肝硬化，在生活饮食上要注意保肝，才能减轻肝脏负担，定期追踪检查也很重要。
如果有发烧或意识不清的状况，要赶快送医。
肝硬化10大生活对策（按图👇👇👇）
1. 作息正常
起居作息要正常，每日充足休息。
2. 均衡饮食
多吃天然食物，避免含有防腐剂、人工色素及人工香料的食物或腌渍食品，尤其要避免发霉食物，其含有黄曲毒素，容易导致肝癌。肝硬化初期病人可以多吃富含蛋白质的食物，以及新鲜的蔬菜水果，必要时可补充维他命B杂；但仍要注意营养均衡，有肝昏迷现象时，应控制蛋白质的摄取。
3. 控制体重
每天测量体重及腰围，注意饮食及排泄量的水分平衡。
4. 注意口腔清洁
使用软毛牙刷刷牙、注意口腔卫生，避免感染。
5. 避免使用刺激性清洁用品
避免使用具刺激性的肥皂清洁皮肤，过于干燥的皮肤可使用润肤剂。
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6. 定期修剪指甲
黄疸常导致皮肤发痒，请剪短指甲，以防抓伤皮肤，也可用轻拍或按压方式缓解皮肤痒的感觉。
7. 每天排便
粪便堆积在肠道容易产生氨气，肝硬化病人一定要保持每天排便的习惯，避免有毒物质跑到大脑，引起肝昏迷。
8. 不乱服用药物
初期肝硬化追踪检查即可，勿私自服用草药偏方，或听信不实的广告吃一些号称“保肝”、“强肝”、“活化肝机能”的药物。
9. 禁酒、戒烟
喝酒会使肝硬化病情加速恶化，务必要做到滴酒不沾，吸烟也会造成肝硬化恶化应及早戒烟。
10. 定期追踪检查
肝硬化容易并发肝癌，要定期追踪检查。
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肝硬化5大饮食原则
根据肝硬化病患的合并症发生与否，有不同的饮食原则：
1. 初期没有合并症（水肿或肝昏迷），应少量多餐的方式，采高热量、高蛋白，如肉、鱼、家禽类、蛋奶制品饮食。
2. 若出现下肢水肿及腹水症状时，须限制盐分摄取，并注意水分摄取与排出是否平衡。
3. 食道静脉曲张应避免食用粗糙或刺激性的食物，建议食物切小块煮软，以免造成对食道伤害，引起食道出血。
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4. 有肝性脑病变、肝昏迷倾向，若有蛋白质热量营养不良，建议采正常或高蛋白饮食，利用管灌饮食、口服或静脉注射，甚至提供全静脉营养，能减少病人蛋白质热量营养不良恶化，预防肝衰竭的发生。
5. 若发生肝昏迷，需控制蛋白质摄取，选择以植物性蛋白质，如豆浆、豆腐、豆干等为主，较有利于肝昏迷时病情的控制，采高热量饮食、低氮淀粉类食物，如米粉、冬粉等来补充热量。
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