护心饮食｜防冬天心肌梗塞怎么吃？营养师提醒3种食物致血管阻塞
气温下降、早晚温差大，医师们纷纷提醒要小心“心肌梗塞”的发生！除了做好保暖，心血管的保养从日常就要注意，尤其生活中有些饮食坏习惯，不知不觉在伤害心脏，营养师就提醒，预防心肌梗塞有“5好3坏”食物。
每24分钟就有1人死于心脏病，天冷更不能轻忽
根据台湾卫生福利部2021年死因统计，心脏疾病是台湾人第2号杀手，平均每24分钟就有1人死于心脏疾病。另依台湾国民健康署2018年研究显示，高血压、高血糖、高血脂患者，未来得到心脏疾病的风险分别是一般人的1.78倍、1.47倍及1.43倍。
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台湾国健署指出，冬季遇到低温、早晚温差大，一定要注意保暖，避免血压突然增高。另外，老化虽是心血管疾病的危险因子之一，但随著生活型态改变，工作压力大、少运动、外食族居多等因素，年轻族群也要保养自己的心血管，别仗著年轻就不管；维持健康的生活型态，才能避免心血管疾病的威胁。
心肌梗塞、脑中风有哪些急性征兆？
此外，中华民国血脂及动脉硬化学会名誉理事叶宏一也曾表示，心血管疾病的急性发作如心肌梗塞及脑中风，是危及生命的紧急状况，最好多留意自己或亲友身体的变化，如果出现胸闷、胸痛、心悸、呼吸困难、恶心、冒冷汗、头晕或晕厥等症状，很有可能是心脏病急性发作。
预防冬天心肌梗塞怎么吃？（按图看清👇👇👇）
想预防心肌梗塞的发生、保养心血管，该怎么吃比较好？台湾营养师彭逸珊提醒以下“5好3坏”食物：
【5种好食物】
1. 鱼类：富含OMEGA-3脂肪酸，帮助抗氧化、抗发炎。
2. 坚果类：丰富的矿物质与好油脂，很适合取代饼干、甜食，作为健康小点。
3. 水果类：维他命C与植化素可以帮助对抗自由基，减少细胞受损。
4. 深绿色蔬菜：含有膳食纤维与钙、镁、钾离子等，可降低胆固醇、稳定血压与帮助消水肿。
5. 全谷杂粮类：保留更多微量营养素的未精致淀粉，除了补充营养外，也能让血糖波动幅度较小。
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【3种坏食物】
1. 酒精：最好不要喝，如果要小酌，建议男性每日不超过20克酒精（约1罐啤酒），女性不超过10克酒精。
2. 饱和脂肪：容易导致血管阻塞，要特别注意动物性油脂（肥肉）、炸物、面包、糕饼类等食物。
3. 高钠：高钠饮食容易导致高血压，对心脏和血管而言是很大的负担。
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