去水肿食物｜桑葚黑豆8食物利尿防虚胖　中医推介1款健脾去湿汤水

夏季即将来临，想减肥的该是时候起步。“肥胖”问题，也许不少人听闻有实胖及虚胖两种，虚胖即是有“水肿”的情况发生，水肿也会让人看起来比实际上胖。台湾肾脏科医生陈彦成在个人社交平台上分享8种帮助消水肿的食物。

8种食物有助去水肿　预防虚胖

利尿、消水肿的食物，有助改善虚胖、水肿问题，包括冬瓜、紫菜等，这些食材在夏天时候亦是常用食材。

按图了解8种食物有助去水肿︰

去水肿食物1：冬瓜

夏季炎热，如果小便不通并有轻微刺痛感时，用冬瓜煮汤，能利尿消暑。

去水肿食物2：芹菜

含丰富的钾，高钾食物有助排走滞留体内的水分。

去水肿食物3：紫菜

富含胆碱成分，有助利尿、消水肿。

去水肿食物4：红豆

富含铁质，促进血液循环，并有利尿、促进发汗、改善水肿的作用。

去水肿食物5：薏仁

助利尿消肿，属性微寒。

去水肿食物6：木瓜

能助消化及利尿消肿。

去水肿食物7：黑豆

有促进代谢、活血养颜、消肿的作用。

去水肿食物8：桑葚

有助行气活血及消水肿。

水肿由“湿”所致　去湿健脾要同步

水肿问题可能由“湿”所致，水肿令体液流动不畅顺，又加重湿状，湿重容易使人特别疲倦，去湿汤水在春夏期间可助利水除湿，去水肿及清热消暑。注册中医师潘仲恒曾表示荷叶去肿利湿的功效其实也不错，它亦能清热消暑；绿豆也有助消暑利尿。此外，去湿亦要健脾，必须同步进行，脾虚致湿重，脾更虚、湿更重，适合加健脾、补脾的莲藕及莲子煲汤。（相关文章︰【夏天汤水食谱】莲藕绿豆薏仁汤　利水除湿清热消暑去水肿

参考资料︰陈彦成医师 Yen-Cheng Chen FB

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