清明24节气│中医建议戒吃呢类食物免伤脾胃 附2个全家宜饮汤水

撰文: 许珞珩
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清明节气为春分后第十五天,是24节气中第5个节气, 此时万物“皆洁齐而清明”,而且“气清景明,万物皆显”,故称为清明。注册中医师戴嘉明指此时雨量增多,气温变化大,易诱发气管敏感、皮肤病,建议家长要注意饮食,戒吃易“发”食物,同时宜饮用两款汤水。

近日疫情回落,但很多新冠康复者仍受痰多咳嗽困扰,戴嘉明建议大家在清明节前后特别要注意饮食,以免加重症状,他说:“清明节前后日照时间及降雨量明显增多,气温的变化也较大,容易诱发气管敏感,加重咳嗽。另外清明亦是高血压、心脑血管疾患、皮肤病的易发期。”

由于日照时间及降雨量明显增多,因此天气特别潮湿及闷热,从中医角度此为湿热之邪。戴嘉明医师说:“阴晴不定、潮湿暖和的天气会使人困湿、胃滞,引起脾湿内困,所以健脾袪湿尤为重要,特别是很多新冠康复者,尤期脏腑未完全发育成熟的小朋友,由于身体仍未完全恢复,加上清明的湿邪和天气温差较大,很容易起痰及咳嗽。”

24节气-清明应戒吃以下食物:

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而春天亦系万物生长既阶段,中医认为清明是人之阳气生发的难得时段,体内肝气在清明之际达到最旺。戴嘉明医师说:“常言道,过犹不及,肝属木,脾属土,如果肝气过旺,五行中木克土,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物的正常消化吸收,还可造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。因此饮食上除了注意健脾外,亦要防肝气太旺,少吃‘发’物,如海鱼、甲壳类海鲜、咸菜、腐乳、竹笋、羊肉、鹅等。”

戴嘉明医师推介2款健脾益气化痰汤水:

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注册中医师戴嘉明 (照片由受访者提供)

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