气温下降｜春季气候飘忽易令幼儿生病　中医推介2个食疗增抵抗力

近日天气炎热再转凉，气温突然下降，令人难以适从。康河中医诊所注册中医师邝嘉欢指，小朋友免疫力较低，外邪易乘虚而入，稍有不慎便容易著凉患病。而由于春天的邪气以风为主，所以春天大多数的小儿流行病多是流行性感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等与风邪相关的疾病。

邝医师又指，香港的春天潮湿多雾，小朋友的脾胃功能发展还未完善，脾胃容易受湿气所困，若护理不当或经常饮冷饮、进食生冷食物，便容易出现腹痛、腹泻、便溏、不思饮食、身体困重、昏昏欲睡、疲倦等症状。中医认为“脾为肺之母”，脾胃有湿，不但可影响到消化吸收，更会使到肺脏虚弱，容易出现上呼吸道疾病。

调理脾胃是增强体质的关键

邝医师认为“内伤脾胃，百病由生”；“脾胃为后天之本，气血生化之源。”增强抵抗力必须先调理好脾胃，所以家长想帮小朋友生长发育完善、气血充盈、增强体质，便要把脾胃调养好。邝医师提供2款增强体质、健脾益胃汤水和食谱，帮助小朋友对抗疾病。

健脾益气祛湿汤水

材料：五指毛桃30克、茯苓30克、陈皮4克、白术25克、炒薏苡仁30克、山药30克、太子参25克、瘦肉半斤

煲法：药材先用水泡30分钟备用；将瘦肉洗净，汆水后备用；10碗水大火煲滚后，放入药材和瘦肉，转中小火煲1小时，然后加入适量的盐，即可饮用。

功效：健脾益胃、补气祛湿，适合作为春天的防疫保健汤水，茯苓、陈皮、白术、炒薏苡仁、山药可以健脾祛湿。而健脾祛湿之余，五指毛桃、太子参补而不燥，更可增强免疫力减少患上感冒的机会，而且汤水较平和，可适合大部分小朋友饮用。

🔼🔼🔼来到春分节气，有咩可以食后增加抵抗力?即睇👉🏻👉🏻👉🏻分24节气｜家长注意湿疹小朋友复发　中医建议3款汤水袪湿健脾⋯👈🏻👈🏻👈🏻🔼🔼🔼

祛湿益胃小米粥

材料：小米150克、鲜淮山250克、莲子30克、薏苡仁30克、芡实30克、茯苓30克、瘦肉 150克

煲法：莲子、薏苡仁、芡实、茯苓和小米混合在一起，淘干净后浸泡30分钟；将瘦肉洗净，汆水后备用；鲜淮山去皮，切小块，备用；加入适量清水，煲滚后，放入其他材料和瘦肉，转小火煲1.5小时，然后加入适量的盐，即可食用。

功效：健脾祛湿，益胃止泻。莲子、芡实、鲜淮山健脾止泻；薏苡仁、茯苓利水祛湿；小米健脾益胃，容易被被人体吸收，特别适合脾胃虚弱的小朋友，经常易腹痛、腹泻或者大便溏的小朋友可经常服用，但长期便秘的小朋友则不适宜服用。

由于春季流行病多发，小朋友除了可用食疗打好底子外，平日还需注意做好以下防护。

避风寒，注意保暖

春季气温变化较大，天气时冷时热，人体腠理变得疏松，免疫力有所减弱。所以，初春宜适时添衣，尤其注意脚部保暖，最好能够微微汗出，以散去冬天潜伏的寒邪。

强脾胃，节制饮食

不要过食生冷、零食、煎炸油腻食物，以免小朋友肠胃积滞。若不慎患感冒或咳嗽，应注意饮食调护，例如避免进食鸡、海鲜、水果、雪糕、滋补药材等。

慎起居，劳逸结合

小朋友应保持充足睡眠之余亦可适当地多做运动，锻炼身体，有利于阳气外达，对抗病邪，减少患病的机会。