前艺人肺癌手术后自制食疗影片　助同舟人“补气”：唔食打唔到仗

“人生唔系自己一个运作。”前艺人卓慧敏（Dede）今年初因肺癌做了肺上叶切除手术，术后研究食疗，再邀来中医及厨师拍摄煮食影片，她说希望能消除“同路人”一日三餐烦恼，“人真系要食，唔食真系打唔到仗”。Dede创办的慈善机构将举行第四届《香港印记》短片比赛，今年以“同舟共济”为主题，希望重现昔日邻里精神，就像她与团队一起为癌症病人制作食疗影片一样。

“冇谂过系cancer，似气管敏感，冇血。”卓慧敏忆述去年到医院例行检查，发现肺部一粒肿瘤变异，此前两个月虽然不停咳嗽，又因气促无法弯腰绑鞋带，但没有想过会患上肺癌。她说得悉患癌后，只是第一时间思考尽快处理手上工作，然后就下决心做切除肺上叶的手术。

事情来得太快太急，术前一晚再照肿瘤，发现几日内增长与之前年半的增长相若，另更再发现肺痨菌，她形容是“恐怖加好彩”，有及时做手术。术后她住院十多天，长期排肺水。

出院头3个月，基本上只能食粥和麦皮，并靠红参补气，“冇气、吞咽困难、气顶，饮水都浊亲”3个月后才开始上网搜寻帮助恢复元气的食物，“医生只话咩唔食得”，但她指网上也只找到适合肺癌患者的食材，并没有相关食谱。于是，她决定“自己写、自己做”，本身亦对药膳有兴趣，设计了多款药材汤食谱，“如果帮到我，就分享给人”。

她指术后最初只能行一层楼梯，现在“行两层楼先气喘”。她希望自身经历能帮到“同路人”，消除一日三餐烦恼，于是找来相熟的中医师、厨师，在自己设计的食谱上提供意见，试煮后再作微调，并讲解食疗的功效，“人真系要食，唔食真系打唔到仗”。

她续道，团队主要都是义务性质，不为利益，“好想做啲嘢，又谂点样好食啲”，未来将继续拍摄其他癌症的食疗影片，希望帮助到他们的饮食需要。

今年是开心频道第四届举行《香港印记》短片比赛，并以“同舟共济”为主题，启发自昔日的邻里精神。她指筹备过程邀请了残疾学生参与，当中宣传比赛的海报正是由一名12岁学生绘画，希望给予平台让他们发挥所长。

第四届《香港印记》短片比赛2024
主题：同舟共济
短片时间：3至5分钟
组别：公开组、校际组
截止日期：11月30日中午12:00

详情：https://www.funchannel.org.hk/shortfilm_competition_2024/