春分24节气 | 初春养生宜多吃辛温食物 中医教煲3款袪湿润肺汤水

撰文: 王岚
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24节气中的“春分”,古时称为“日夜分”,是指一天时间中白天与黑夜平分,是春季的中间点。由于春分节气平分了昼夜、寒暑。阴阳随之亦处于平衡状态,在此时人们便可因应季节的变化而做出相应的调整,养生保健。
(本文作者:陈志勇注册中医师)

中医分享春分养生的“衣食住行”

衣:
虽然春天来临,但冬季的低温并不会立刻回升,处于胶著的状态。 如果过早脱掉冬装换春装,容易因冷热的气温变化中,不适应而受寒病倒。 所以在此时节,应事先了解当下气温变化,适当增减衣物。

食:
春季与肝气相接,宜多吃辛温发散的食物,如豆豉、葱、姜、韭菜等有利于阳气的生发;还需少食酸多食甘,可多食甘润食品 ,如大枣、苹果、梨、雪耳、萝卜等。温热补益食物便不宜多食如羊肉,辣椒,花椒,肉桂等;以防肝气升发太过,干犯脾胃。

住:
春分的天气寒减暖增,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖,为避免春季各种疾病的发生,应做好预防措施。 家中注意常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;特别在早上醒来和晚睡前应通风流入新鲜空气。

行:
春天可多到郊外行走,呼吸新鲜空气,调节身心情志。 郊游亦需选择天气晴朗的日子。如若早起的锻炼,也应避开大雾的天气,清新空气才能给大家带来理想的养生。

养生汤水推介

春分阴阳平分,推介三款调整阴阳的汤水给大家:

一、百合玉竹桂圆汤
材料:百合30克、玉竹20克、桂圆15克、赤小豆30克、陈皮1角、瘦肉350克。
功效:利水润肺、健脾补肾

二、薏仁乌鸡汤
材料:薏仁50克、淮山40克、蜜枣30克、莲子30克、乌鸡1只、
功效:健脾袪湿、滋阴养心

三、红白萝卜粟米杞子汤
材料:红萝卜2条、白萝卜1条、粟米2条、杞子30克、瘦肉350克。
功效:清热健脾、补肝明目

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注册中医师陈志勇

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