连锁饼店Crostini突全线结业　安踏主席丁世忠曾入股兼为新店剪彩

连锁糕点店Crostini昨日（13日）在Facebook专页宣布全线结束营业，门市仅营业至昨日，Crostini称：“疫情下百业萧条，不少行业都大受影响。自2020年开始，经营环境十分恶劣，公司亦很可惜未能力挽狂澜，只能无奈地作出一个非常沉重及失望的决定”。

Crostini于2013年成立，一度扩展至25间门店，其位于时代广场的港岛旗舰店于2019年开幕时，人大代表、安踏体育（2020）董事会主席丁世忠及其女儿，以及影星陈凯琳都有出席剪彩仪式。

12岁来港后成立车花工厂

翻查资料显示，Crostini创办人黄光辉于80年代时从内地移民来港，当时年仅12岁。由于家境因素，黄光辉在完成小学二年级便退学，接工厂散活帮补家计。其后与朋友合资开设小型车花工厂，生意于2年左右便渐上轨道，并很快赚回本金。从事制造业30多年后，于2013年开设Crostini。

安踏主席丁世忠家族曾入股

Crostini在2019年于时代广场开设旗舰店，丁世忠父女亦有到场出席剪彩仪式。据本地传媒当时报道指出，当时丁世忠指出与黄光辉属好朋友，亦有投资在Crostini，亦无透露持股多少。黄光辉则指出多年前透过朋友认识丁世忠，又指出两人都是福建人，Crostini获入股亦是较近期的事，不过以往在业务上未曾合作。当时亦有被问该饼店会否上市，他则回应未有上市计划。

对于Crostini突然结业，《香港01》曾向安踏查询，对方发言人指出，公司不予置评。据知情人士透露，Crostini属丁世忠及其家族个人投资，也非控股股东，与上市公司安踏体育没有任何关系；又指出丁世忠及其家族早前已退股，现时没有持有Crostini任何股份。