【创业】赶住创业唔拎花红 90后靓女老板：宁愿派饭都唔买Like！
挨过朝朝清晨5点煮饭的苦头，饭盒生意总算稳步上扬，由张巧怡（Jess）创办的“Health Box”现时每月有5位数营业额。读marketing出身的Jess直言一个饭盒最贵的成本是用在推广，其次是运输和食材，所以对于社交媒体推广，Jess简直是又爱又恨。
“好似揼钱落海，我做一张靓相呃好多like，但有几多like真的可转化为生意？我觉得social media是重要，但线下活动和与品牌合作同样重要。”Jess对于买like买fans耍手拧头：“要我揼三、四千元买fans，我宁愿拿饭盒到中环派，起码接触到一个真人。我不会去追fans数目，那只是数字游戏，很假，不是生意。”
呃like无用，但在社交媒体主导一切的今天，Facebook广告一停，恶果马上就浮现。“有段时间觉得广告不‘中’又烧钱，加上手头有足够客户，以为单是做这些单已经够食，所以便停卖广告，结果旧单快做完又无新单，销量真的跌，激死人！”落广告又觉得“好虚”，不落又影响生意，交了一轮学费，Jess终于学到怎样卖广告才最有效。
“不断出新广告：新图、新相、新内容，不要花钱去推一个已经出街一段时间的旧广告，因为Facebook会给予新广告较广的接触面。当广告卖超过2星期或更耐，接触面已很窄，再推也是烧钱，我现在每隔7日就转一个广告。”
对于线上推广，Jess亦有心得：“giveaway比discount有用，因为网上购物处处都是折扣，而且还是很大的discount，10% OFF根本不是什么，消费者早视作理所当然。”小生意财力有限不可能斗“割喉”，Jess以紧守价钱不落，最多另送附加价值为策略，每月推出不同推广优惠，例如买一定数量饭盒送营养饮品或营养咨询服务等，令客户感高兴之余，自己也不用“入肉”。Jess也嫌饭盒一个个卖得慢，未来计划与公司客洽谈：对企业客户而言，包健康伙食可作为员工福利；对生意而言，则可以单一地点送一张大单减省运输成本。
Jess在谈起生意经时兴致勃勃，但其实她在创业做饭盒前曾在猎头公司打工，跑数连佣每月人工已高达4、5万元，但为“急住开档”，所以连花红都未领就辞职，导致“挨饿”半年无粮出。不过在深究下，发现她其实不是冲动派，“自己从小到大都有储钱，加上打工3年的积蓄，我计算过有至少3年的营运资金才开始。而且眼见巿场已经有公司吃了头啖汤，就会更心急想加快步伐，因为创业就是和时间竞赛！”
问到可有想过失败，Jess其实也计算过：“如果输，我蚀的是时间、青春和金钱，但到你40、50岁储到钱，你已经不再in the market，到时科技变成怎样？App还是否流行？到时又是否时兴健康？那时你未必跟得上。只有这刻的我，既有时间，又具备知识，又适逢潮流，集合所有条件才能开创事业，错过了就追不回，所以一切都是追时间；至于时间、青春、金钱，我想我蚀得起。”虽然本身已是高薪一族，但Jess父母对她创业的决定并没有“开绿灯”，反而期望她继续爬上管理层嫁个好人家，不过Jess一于少理，甜笑下有豪情壮志：“那不是我想行的路，谁说女仔不可以大想头？”