港人重读广东话？“古人”阿Sir义教声韵学：语言无分高低

你会怎样读出“陈”和“层”？会否把“朋友”读成“贫友”？一道简单的广东话发音题，或许考起不少港人。
钻研粤语拼音多年的温佐治，精通声韵学，近日开班义教广东话，希望参加者可完整认识粤音系统，了解自己母语的发展由来。在一个借来的青年中心课室里，一班男女老少花两小时聚精汇神听书，试著读出粤字拼音。他们本身都是说流利粤语的香港人，为何这夜特意跑来上堂，重头学习这熟悉又陌生的母语？
摄影：郑子峰

上回提到，80后温佐治初中迷上声韵学，自学粤音多年，三年多前与老友创立导赏组织“程寻香港”，带公众游览本土古迹，近日更开办免费粤语班：【粤难越爱1】中学自研粤音　80后精通声韵学、开班义教广东话

曾拍片讲习俗　开班义讲粤音

温佐治今年开始在社交网站专页拍片，由惊螫打小人到旧时的秤，所有与传统有关的小知识，他都于每集一两分钟的“程寻学堂”介绍讲解。有份策划活动的成员Tiffany说，组织这几年带著公众四处认识本土文化，一直希望他们多了解自己的母语广东话，认为也是一种非物质文化遗产。

但广东话自唐宋发展至今，历史悠久，难以透过网上短短数分钟解说。他们于是跳出萤幕，租借场地开课义讲粤语。上堂这夜温佐治穿上长衫马褂，一身古代先生的打扮开始“讲学”。他由近些年香港的粤语与普通话争议说起，引述报道政府高官如何看待粤语，再讲讲广东话的历史和音韵系统。

Charles：报读为与高官“沟通”

对香港人来说，粤语有多少个声音韵母，或许难答过背默普通话拼音。从事会计业的27岁Charles自言，对语言没特别兴趣或研究，幽默地说这天来“装备自己”：“教育局长话未来世界中文发展以普通话为主，但世界上有一亿人仲系讲广东话，佢哋呢班高官议员出席活动、回应公众问题系讲广东话㖞，我都要好好装备好自己粤语能力，先可以同佢哋沟通到。”

Charles认为粤语未来不会被取缔，“近至华南地区，远至马来西亚、加拿大的华人都讲紧粤语，呢种语言唔会消亡。”瑞典语言学家Steve Kaufmann数月前亦估计，目前全球粤语人口多达8000万人。

Charles说学校课程强调三文两语，他学过英语和普通话拼音，却从没上过一堂粤语课，或有系统地学习自己的母语。英文中学毕业的Charles，以前大部分科目均以英语授课，有时老师亦辅以广东话解释艰深的课题。“语言系便利日常生活，英文又好，普通话或粤语又好，应该要用大家舒服又听得明嘅语言去沟通。”

他以往参加程寻香港的导赏活动，跟著成员四处参观历史遗址，这次回到课室听书，Charles认为这堂粤语课也是一场导赏。“除了认识声调韵母之外，也有得意嘅粤语典故听吓，认识吓自己的语言。”

带著爸妈学粤语　盼学拼音咬字准确

20来岁的Patsy过往同样多次跟团，认识自己生活成长的城市，今次带著爸妈来上粤语课。“因为有时听到妈妈提起啲广东话点读点写，我知道佢哋会好有兴趣。”果然，Patsy妈妈全程听得入神。她说中学年代以粤语读到古诗篇章，已觉得亲切又有趣，“有啲用字好口语化，例如古人唔得闲，真系会写‘不得闲’，用广东话读𠮶时易明啲。”

但之后多年她再没多机会接触粤语理论，一直想与女儿再多学粤字广东话。“有啲粤语字系好‘啜核’，比写白话文形容更贴切，不过我经常有声但冇个字，即系知点讲、唔识写。”Patsy妈妈说。

Patsy坦言从小至今也没好好学过自己的母语。她儿时有语言障碍，说话没高低起伏、讲不出不同声调，别人难以听懂。后来妈妈带她完成言语治疗后，她长大后仍自觉说话有懒音，亦试过被朋友笑有乡音。她如今从事市场推广，工作需要对外见客汇报，也要设计押韵易读的宣传标语。“明白粤语押韵嘅原理后，会更快谂到标语，而识睇英文音标拼音都有助读准粤字。但我要先搞清楚当中拼音点拼。想自己咬字表达好啲。”

学粤语需要不断练习拼读

在讲台滔滔不绝教书的温佐治说，许多港人也不知道每个中文字，以粤音读出来，绝大部份都兼备声母、韵母和声调三部分；若果把一些声母或韵母读得不准，很易造成“懒音”。他举例：“例如“‘恒生’系读‘hang4’‘saang1’，唔系‘痕身’（‘han4’‘saan1’）。‘层’同‘陈’有咩分别呢？原来韵母有鼻音‘ng’系关键之一。”

温佐治续说，与普通话比较，粤语语音最大特点是有入声韵母，亦即韵母以“p”、“t ”、“k”收音，读毕该字，字音不能拖长，如“八”（baat3）、“鸭”（aap3）、“呎”（cek3）。“留意埋口型，就知自己有冇读错。例如‘八’（baat3）和‘百’（baak3）是不同的，后者收‘k’音，读完该字时，舌头应该是顶著下门牙背。”

这套广博精深的粤语读音系统，有53个韵母、19个声母和9个声调，其平、上、去、入声，基本是对应宋朝官修读音字典《广韵》，温佐治当年自己买来工具书钻研，天天抄写拼读街上招牌广告字，花上几年才熟谙。他说这次短短一堂两小时的粤音课，只能简介押韵平仄等声韵系统。“学习语言要靠平日练习，见到一个字试吓自己拼音、调声调，拼熟咗好快就知道有冇读错或变成懒音。”

粤语是方言，也是语言

温佐治当初喜欢粤语，纯粹因为想多认识自己母语。他认为近些年的粤语争议，一直将语言政治化。例如，教育局月前把内地学者文章上载至官方中文网上教学资源，指粤语只是汉语其中一种方言，普通话才是“正规的语言教育”、才可作为母语。温佐治对此有保留：“指称粤语只是汉语方言，中国人只能用普通话作为母语，咁样讲系政治化咗件事。”

温佐治说，中国的语言和文化一直与政治挂勾。“当香港是中华人民共和国不可分割的一部分，加上历来因为社会、地理和文化等非语言因素，粤语便一直被视为中国境内的一种汉语‘方言’，低‘语言’一等位。”但他翻书引用中大中文系系主任邓思颖的著作《粤语语法讲义》，指出粤语由独立的音系、词法和句法，构成一个严谨的语言系统。

他认为母语是儿时跟家人学的语言，因此，并非所有港人的母语都是广东话，可以是围头话、潮州话等等。而所谓的“方言”，温佐治解释，广东话是个统称，代表在广东区域的语言系统－－粤方言，当中其实包括开平话、东莞话等广东方言，只是后来省城广州因经商对外，使广州话成为粤区最具代表的语言，亦即港人现今沟通说著的广东话。

温佐治说，“语言并无高低之别。粤语既能作汉语方言，也是我们的语言，两者其实并无矛盾对立。我们不能为擡举一种语言，而贬低另一种。”

温佐治与其组织“程寻香港”本周将举行第二场免费粤语班：
日期：2018年11月8日（星期四）
时间：19:30-21:30
地点：沙田乙明邨街13号香港青年协会赛马会乙明青年空间
报名详情请往“程寻香港 Hide and Seek Tour”facebook专页查询